随着全球经济发展放缓和国内外市场变化，酒店业也进入了风起云涌、亟待转型升级的关键时期。共享经济下，无主流的顾客需求日新月异，无常态的技术创新层出不穷，无壁垒的市场竞争日趋激烈，无国界的跨境交易不断扩张。酒店行业“乱码”问题接连不断，急待攻克，而发展也陷入了短暂谜团。
今年9月召开的G20杭州峰会将“创新发展方式，挖掘增长动能”高调列入了时代议题。在被誉为“创新风口”的“互联网+”思维的启迪下，“酒店+”编码也孕育而生。通俗地说，“酒店+”就是“酒店+创新发展方式”，在不偏离酒店行业本质的前提下，结合多元化的创新发展方式，为行业创造健康发展的新生态。
如何攻克新常态下的一系列“乱码”、快速适应市场变化，不少酒店从业者进行了创意编码，调整“酒店+”经营思路，寻求未来行业的应变之道。
本期行业聚焦将与您一同解码“酒店+”——或从“酒店+创客”挖掘行业新理念;或从“酒店+众筹”监测融资新气象;或从“酒店+社群”开拓未来营销新渠道;或从“酒店+黑科技”窥探智能酒店可行方案。
是的，一场关于“酒店+”的解码游戏即将开始，我们期待您的共同参与!
酒店+创客：筑梦工厂，实现双赢理念
小贴士：
“创客”(Maker)，始见于美国麻省理工学院(MIT)发起的一项名为“个人制造实验室”的实验课题。该课题以创新为理念，以客户为中心，以个人设计、个人制造为内容，参与课题的学生被称为“创客”。
“创客”在国内更多出现在“大众创业，万众创新”的语境中，指具有创新理念和能力、通过把各种创意转化为现实而进行自主创业的人，兼具创意阶层和自主创业者两种身份。
纵观当代脉络，社会财富的创造和积累经历了几波热潮——1978年农民创业、1984年城市边缘人士创业、1992年主流精英群体下海、1998年互联网精英创业热潮。如今，我们迈入“互联网+”时代，游戏规则全然改变。一种忠实于情怀、专注于创意、执着于能力的全新“创客”理念横空出世，为酒店行业的创意编码提供新思路。
1、服务创客，酒店打造新业态
旅游经济是创意经济，酒店经济亦是如此。具有敏锐市场嗅觉的酒店从业者挖掘到行业创新发展方式，他们重新编码经营理念，结合时代风向，开启了“酒店+创客”编码的双赢试营时代。
创客群体的出现为酒店行业的探索提供了新思路，一系列创客酒店、创客公寓品牌如雨后春笋，快速涌现，为创客们打造集交友、休闲、创业等多功能于一体的交流平台。
明宇酒店集团推出的LIA!(丽雅)品牌便是最好的例证。LIA!(丽雅)旅行住宿产品是一个基于新兴酒店业态的O2O社区，目标客群是年轻一代、志趣相投的创客群体。在对这些创客人群进行大规模的消费需求调研之后，明宇集团利用先进的人工智能及互联网技术，打造自由交流的多维社区以及自在休闲的私人空间，让创客们在无界、友好以及富有未来感的环境中畅谈理想，抒发创意，尽享生命活力。明宇集团以推出LIA!(丽雅)这一全新产品作为契机，保持与忠诚客户及新兴客户的全面沟通，了解市场的需求变化及新趋势，不断做出具有突破性的应对之举。
2、立足酒店，创客施展情怀抱负
首先，创客实现自身理念，点亮传统酒店行业。随着休闲旅游时代的到来，曾经只被视为旅游目的地配套设施的度假酒店也逐渐成为旅游目的地。来自南非的创客高天成(Grant Horsfield)和中国籍妻子叶凯欣发挥创意，在浙江莫干山建成了裸心谷度假酒店项目，坚守回归自己、置身自然、简单生活的理念，很快以其独特的定位和高品质的产品享誉盛名，引爆当地休闲度假市场，成为莫干山地区的头牌产品。
此外，创客发挥专业技术，引领未来酒店发展方向。在物联网时代到来，线上线下、虚拟与现实亟待实现高度融合之际，这些具有创意、创业、创新意识，一个人、一台电脑、一根网线就可以重构一个世界、开创一番事业的创客群体在酒店行业找到了施展情怀和能力的舞台。在酒店行业面对大数据、智慧酒店、云计算、移动网络和自媒体等“互联网+”衍生产物时，创客先锋们可以为酒店设计智能云平台，打造全新数字生态;可以开发创新营销APP，挖掘营销新渠道;可以研发新科技，全力推进智慧酒店……
在“酒店+创客”这一编码下，二者实现了双赢——酒店变成创客们的“梦工厂”，而创客则成为了酒店的创意与技术“担当”。
3、孵化创意，大住宿业焕发强劲动力
酒店，狭义上看，只是一个住的要素，但广义上却囊括了整合一个旅游全产业链的范畴。“酒店+创客”编码，从广义上又衍生出“宿业+创客”，这一编码很好地促进了宿业整合和创新系统的运作。
近年来，创客们在乡村旅游及酒店、民宿领域进行了大量而可贵的实践。创客们在乡村、古镇租借场地，打造创意基地，组建创客联盟，结合当地的旅游、农业和人文资源，以各自经营的创意工作室及互联网平台为载体，为乡村古镇的旅游复兴找到发展契机。而乡村旅游及民宿产业只有被赋予时代和旅游者所需意义，方能产生吸引力、提升竞争力、延长生命力。
2015年国家旅游局公布的首批“中国乡村旅游创客示范基地”名单便是创客拉动经济、实现“大众创业，万众创新”的最好榜样。在广义的“宿业+创客”编码中，前者提供了孵化平台和机制，后者负责创意和知识资本的流动和补充。这一编码组合也很好地实现了双赢，迎来了实践的最好时代。
酒店+众筹：扑朔迷离，窥探联姻风波
众筹已成为当下融资的热门选择，但它已不再是创业公司的“专属恋人”。酒店行业也紧跟潮流，进行创新编码，开始将手中的玫瑰伸向众筹。这场万众瞩目的联姻是否单纯“因为爱情”?在婚姻的围城里，它们如何相知相爱，又互相伤害?它们又能否一如童话故事里的结局那样，“从此幸福快乐地生活在一起”?带着这些问题，我们开启一场关于“酒店+众筹”联姻的解码游戏。
1、没那么简单，联姻不仅为了融资
集众人之智，筹众人之力，圆众人之梦。众筹，作为互联网时代下商业颠覆的一种形式，逐渐活跃到酒店行业。各大酒店集团纷纷抢滩这一新兴金融市场，2014年上海丽君酒店首次推出众筹酒店项目，铂涛、如家、三亚中信雅墨半岛酒店紧随其后，深圳天使恋人主题酒店、亚朵、速八、雅斯特酒店也不甘示弱，发布众筹产品，进行门店试点。
事实上，酒店选择众筹这一融资方式，是因为其背后蕴含的互联网思维和互联网经济已成为不争的趋势。对酒店而言，众筹并非只是筹资金，其关注的点也并非完全停留在融资额度上;众筹更是筹人脉、筹社会资源，让投资者成为管理者、营销者和消费者，为酒店导入大量的粉丝，促成营销事件。
酒店选择众筹之后，也不再只是向投资者提供股权那么简单，他们还需提供更多奖励。三亚中信雅墨半岛酒店承诺，每年赠予合伙人股东投资金10%的消费券，客人可在酒店会所配套及雅墨集团任意一家门店及精品酒店联盟使用;纽约Synapse房地产公司在为一家高科技酒店众筹时提出，“酒店投资方可以通过投资成为酒店的主人，享受很多权益，可以去参观酒店、去餐厅用餐、去屋顶酒吧喝酒、入住时享受优惠折扣等”。为酒店建立顾客忠诚度，这也是酒店众筹的意义所在。
2、风波涌现，窥探“酒店+众筹”联姻现状
众筹融资风生水起，它是酒店行业的香饽饽，还是烫手山芋?“酒店+众筹”联姻各方是相知相爱，还是互相伤害?这段另类联姻在如今的蜜月阶段已开始风波涌现。
盛名之下，其实难副。据媒体报道，从2013年第四季度开始，众筹平台频现跑路。仅2014年12月，出现问题的众筹平台数量就达到93家，接近2014年9月至11月的总和，创历史新高。由于目前国内众筹平台太多，中国证券业协会无法全部加以监管，而中国资本市场的监管机制也尚未完善，这一直是中国资本市场的痛点。比特城邦峨眉店、比特城邦成都店停业、投资方与项目方纠纷事件，锦江之星风尚酒店众筹项目方与平台方纠纷事件等无不向我们透露——“酒店+众筹”已频现风波，注定是条坎坷路。
对于众筹，投资方要面对道德风险和经营风险。若项目发起人存在欺诈或不诚信行为，那便属于道德风险，投资方和平台方必定加以追究。而湖北省社科院匡绪辉教授表示，众筹面临的最大问题实为监管。目前众筹模式存在信息不对称的情况，项目方和众筹平台方如果欺瞒或者跑路，投资人不仅难有收益，甚至本金也难收回。不同于国外，众筹面临的又一风险是无法可依。众筹实质上是“互联网+民间资本”，意在把客户和股东互为转化。股权众筹恐涉嫌非法集资和资产证券化，而涉及现金股息回报的项目本质上是股权投资，以股权为标的众筹在国内是不容许的，因此国内的众筹往往是预售方式的团购和捐资。
3、且行且珍惜，众筹是酒店未来的归宿
结合不易，相处更难。尽管风波频现，“酒店+众筹”联姻未来前景广阔，发展势不可挡。
2015产业中国年会上，美国《连线》杂志创始主编、《失控》作者、“互联网预言家”凯文·凯利发表了《未来20年科技的必然走向》主题演讲，期间提出，“股权众筹拥有非常光明的前景，到2016年美国的交易所就会出台相关法律法规，以合法的方式允许企业向公众进行股权众筹，而你不需要走以前那些复杂的行政途径和手续就可以筹集资金，从而来设计和运营一个小公司”。
虽然“酒店+众筹”仍处于起步阶段，运行及监管机制尚待完善。面对新生事物存在的风险，我们该相信市场的力量，还是寄希望于国家权威机构的监管体制，暂时也不必为此纠结。但我们应该意识到——通过参与众筹计划各方的互相博弈、沟通和互动，参与者应该能自发地控制众筹中的风险，应该成为风险控制的主体。除此之外，监管机构的扶持和规范引导也很重要，应该成为酒店市场机制的补充。
解码“酒店+众筹”，窥探联姻风波。正如新婚夫妇需要磨合，“酒店与众筹”所涉及的各方关系也亟待协调。但我们有理由相信，众筹将成为酒店行业未来发展的又一归宿。渡过这一磨合期，“酒店+众筹”这段联姻将越走越远，我们且看，且行，且珍惜!
酒店+社群：粉丝经济，把玩社交营销
小贴士：
何为社群?社群，特指互联网社群，是由互联网用户以共同兴趣、价值观集合起来的固定群组。而商业社群则聚合“志同道合”的消费者，有着“去中心化”、“兴趣化”等特征，其背后不单单是粉丝和“话题灌水”，还承载着复杂的商业生态。
正如身体机制的新陈代谢，各行各业内部的新旧交替永不休止。酒店行业“新元素”、“新玩法”层见迭出，“创新发展”成为业界共同关注的焦点话题。互联网时代，社交网络愈加发达，同时还衍生出一种新型营销方式——社群营销，为酒店行业的创意编码提供新思路。
1、社群营销，互联网孕育的仙胎
互联网宛如一块无形磁石，把几乎所有人都吸到一起。而互联网衍生的各种商业社群，则通过“共同利益”的标签，把热衷于“互相灌水”、“获取小道信息”的消费者集聚起来。各类社群圈起来的庞大用户群体，无疑是商家进行营销的绝佳对象。前几年小米通过“粉丝运营”迅速崛起，让各大商家看到“粉丝经济”蕴藏的巨大商机、以及社群对于企业产品推广、销售的重要意义。
在酒店行业，天鹅会看清“粉丝经济”的力量，搭建垂直社群，从一开始名不见经传的“丑小鸭”，成长为现今叱咤中小型酒店行业的“大天鹅”。创始人刘海表示，“当下酒店行业的发展呈现非良性状态。从一系列的‘酒店员工用抹布擦杯子’、‘拿浴巾擦马桶’的新闻来看，这些现象不再是酒店员工职业道德的问题，而是上升到酒店运营管理错乱的问题。OTA的乱象竞争、酒店运营入不敷出、员工工作量急剧上升，这些都是导致负面新闻的直接或间接原因。作为酒店从业人员的我们应该反思，我们酒店行业到底是怎么了?”酒店运营急需寻找“新出路”，而在如今互联网大行其道的时代，一种新的酒店运营管理思路——社群营销应运而生。
2、社群营销，戳中传统营销的痛点
传统营销投入动辄上千万的投入，而社群营销成本较低。经济学领域有一种假设叫“合乎理性的人”，简称为“理性人”。简单来说，人们采取不同的经济行动，力图付出最小经济代价，去获得最大经济利益。另外，在互联网时代，信息随手可得，然而信息筛选成本却十分高昂。美国《连线》杂志创始主编凯文·凯利对未来经济进行预测，提出的“四个必然”，“互动型经济”是其中之一。传统营销大多属于“单向营销”，而社群是基于兴趣爱好和共同利益而组成的群体，用户可以针对产品、服务进行互动沟通。社群相当于一个半定制型的信息过滤器，人们从中获取有效信息的效率十分高。
“凡走过必留下痕迹”，社群营销是以人际关系、兴趣圈子、口碑传播为核心的营销方式。任意一位群友得知产品质量、服务水平如何，便会在群里广为传播。不少企业抓住社群营销的特点，纷纷在用户群体中打造其企业的“上佳口碑”，让老用户带来新用户。张瑞敏砸冰箱事件在行业内掀起轩然大波，海尔产品由此获得了广泛的传播与极高的赞誉;董明珠摔手机事件如出一辙，在论坛上当众怒摔自家产的格力手机，并扬言“你敢摔吗”，以此向用户群体证明格力手机质量过硬。对于酒店行业而言，服务的质量、水平，是其打造口碑，并在社群营销中脱颖而出的关键。“酒香不怕巷子深”，关键是酒要香。没有让住客满意的服务，想获得良好的口碑只能是天方夜谭。
3、三大法则，酒店社群长寿秘诀
网络已成为国民生活不可或缺的一部分，“微博+如厕”早已成为经典绝配。相信每位网民都曾怀着良好愿望，或误打误撞进过群。然而，群友一言不合便刷屏、发广告，导致其他群友一批批愤然离去。每个社交群组都有生命周期，“萌芽、迅速壮大、活跃互动、衰亡、沉寂”，大部分社群都经历过这五个阶段。那么，酒店该如何维持社群的活跃度，防止其过早衰亡?
很多社群仅仅只是个空壳群组，群友之间互不认识，所谓“老死不相往来”。因此，酒店社群运营的第一条法则就是搭建酒店与成员、成员与成员之间的互动桥梁。酒店要推送有态度的内容，每周定期分享干货，邀请名人进行直播，互相在公众号、朋友圈里点赞、打赏和转发，进而建立起更为深厚的群友情谊。
酒店社群运营法则二：群主与群友需要“走心”的交流。酒店与客人之间进行互动交流，不能仅仅手持键盘，隔空呐喊，还应该在社群之外展开各种各样的活动。线上聊百次，不如线下见一面。除了平时在群组里的相互“灌水”，适当的聚会也十分有必要，例如举办群友见面会、比赛等活动，并鼓动居住在同一城市的群友前来参加。
正如知名财经作家吴晓波所言，“每个人在社群中是获利者，也是贡献者。通过共享和互利，让社群变得更加长寿”，酒店运营法则三是“互利共赢”。酒店需定期给群友“发福利”，如定期举办线上抽奖活动，或与其他商家合作，给群友提供“着数”。
世界上唯一不变的，就是一切都在变!酒店行业亟待一股创新力量、新型的增长方式，从而刺激行业的发展。互联网、社群经济、网络口碑营销等新元素层出不穷。通过解码“酒店+社群”，我们发现酒店需要跟上潮流，把玩新元素，实现创新增长。
酒店+黑科技：装备升级，未来酒店新常态
小贴士：
“黑科技”在《全金属狂潮》中首次亮相，原指凌驾于人类现有科技之上的知识，现引申为人类目前难以理解，用起来像魔法一样的猎奇之物。
正所谓“万变不离其宗”，酒店要想创新增长方式，提高经营效益，需要在最根本的方面下功夫，如“营销”、“效率”以及“安保”。酒店+黑科技成为一款创意编码，其中，黑科技——各种超乎寻常、令人摸不着头脑、魔法般的“超高新科技”，可以助酒店一臂之力，创新服务模式。
1、虚拟现实，酒店营销新玩法
如何创新营销模式，是时下酒店业的焦点话题之一。与传统旅游社相比，OTA实现了营销渠道的创新，以互联网为渠道，把酒店房源信息快捷地送达消费者的“爪机”上。然而，在营销内容形式方面，OTA并没做出实质性的改变，依旧与传统旅行社一样，以“图片+文字”这种方式进行宣传。
酒店营销渠道已得到拓展，下一步则是营销内容形式的创新。“刷图、比价、看评论”枯燥的营销内容形式，无法让消费者捉到酒店的闪光点。酒店营销网站“玩法”单一，广告文案大同小异，无法给消费者提供直观、全面的客房介绍。一些酒店已经往黑科技领域寻找“良将奇兵”，旨在让营销内容形式更加丰富多彩。在上半年，艺龙抢吃“螃蟹”，在住宿预订上尝试最前沿的虚拟现实科技，打造全景式酒店体验模式。你方唱罢我方登场，如家全国首推VR虚拟实景旅行创意体验房。住客戴上虚拟现实装备，瞬间置身于“虚拟却无比真实”的景区中，足不出户，便能尽情欣赏远方的美景。
在尝鲜虚拟现实方面，国外酒店抢先一步搭上VR快车。纽约马奎斯万豪酒店建造虚拟现实电话亭，使用Oculus Rift VR设备，给玩家带来4D“感官体验”，直接把他们“运送”到世界的另一端。去年，万豪继续发力，联袂三星，在位于纽约时代广场、伦敦以及柏林的万豪酒店推出虚拟现实旅游服务。住客可以虚拟攀爬智利安第斯山脉，玩转卢旺达冰淇淋店，闲逛北京繁华街道。
目前，酒店营销内容形式亟待革新，“文字+图片”的平面内容无法满足消费者的需要。酒店借助以VR为首的黑科技，打造覆盖视、听、触、嗅全方位的选房模式，实现营销内容的立体化。
2、智能机器人，服务效率加速神器
中国旅游研究院院长在论坛提到，“酒店人的自信来源于全球资本市场、科技进步和教育培训在酒店业的广泛投入，来源于千万酒店人在‘服务为本，客人至上’的宗旨下所坚守的工匠精神”。服务始终是酒店行业的核心，利用科技创新服务，可以提高酒店服务的效率和质量。
为了创新服务形式，提高服务效率，不少酒店纷纷“试水”智能机器人。在日本Henn-na酒店，机器人负责前台接待、行李搬运;弗吉利亚麦克莱思希尔顿酒店迎来了酒店看门人Connie;二十余名机器人在张家港国贸酒店“上岗”，充当迎宾、端盘子的服务员，以及做面炒饭的大厨。智能机器人逐渐得到酒店人的青睐，麗枫酒店开发总监张珂认为，酒店服务机器人绝不是噱头，而是一个有着极大价值潜力的探索方向。他说道，“引入服务机器人后，员工不用参与大量低价值、重复性工作，可以专注于为客人提供更周到的服务，让客人获得更舒适、自在的商旅住宿体验。”
在服务效率得以提高的同时，酒店还要保证服务的质量水平。比如，智能机器人虽然在提高效率、节省成本等方面作用显著，但也存在固有的缺陷。机器人目前负责的只是物品传递等程序化工作。酒店的亲情服务需要由“人”来打造，人可以体现出亲情，而“冷冰冰”的智能机器人只能按编程运作。在科技时代，酒店利用黑科技“高效服务”的同时，还要兼顾人性化的“本质服务”。
3、人脸识别，酒店安保透明防卫盾
早前一则“和颐酒店女生遇袭”新闻传遍各大媒体，在网络中迅速发酵，引起各界对酒店安全的讨论和深思。古语有云，“茫茫云海浩无边，天与水相连。舳舻万里来往，有祷必安全。”出行安全是古今关注、永久不衰的话题。再者，近日“住客未实名，酒店罚10万”的消息又映入眼帘，一名与涉恐线索有关的嫌疑人入住广州某酒店，该酒店因没进行实名登记而被处罚10万元。
安保是酒店管理中一项经常性、综合性工作。外出选择酒店时，消费者最关注什么?安全、舒适、交通以及价格是影响游客选择酒店的四大因素。为了增强安全系数，目前已有酒店涉足科技领域，借助人脸识别技术，加强对安保工作第一道防线的把控。一方面，人脸识别利用计算机图像处理技术，从视频中提取人像特征，实现人证合一，代替费时费力的前台check-in手续。另一方面，市面上一系列假身份证明目张胆、招摇过市，而人脸识别技术“秒破”假证真身。
此前，G20峰会期间，杭州多家酒店尽显科技范，要求旅客入住前先“刷脸”，快狠准地给旅客“验明正身”。在阿里旅行未来酒店2.0的方案中，也能发现“刷脸自助check-in”的身影。然而，光靠技术创新，就能确保酒店完全“脱危”吗?其实不然，技术只是一面防卫盾，能否把盾牌的作用发挥出来，关键还得看使用者怎样操作。从业者与住客防患意识的培养，才是从本质上提高酒店的安全系数的关键。
“青山遮不住，毕竟东流去”。在这个以“变”为主题的时代，“发展”是一股不可阻挡的力量。通过解码“酒店+黑科技”，我们发现各种黑科技的横空出世，可以助酒店前行，实现创新性增长。酒店应合理地使用高新科技，在智能化和人工化之间达到平衡，把“酒店+黑科技”的组合功能发挥到极致。