万枫品牌中国首秀、携程评分高达4.8分……南宁南湖公园万枫酒店有着太多的标签。不同于其他“混血”运营的品牌，自2016年初宣布进入中国到完成在中国的首秀，万枫将其商旅无忧的酒店体验带到中国仅用了一年半的时间。那么在这背后有着怎样的强大运营逻辑支撑?就此，迈点网记者采访了东呈国际集团高级副总裁李先峰。
30年品牌沉淀 针对中国中档酒店市场独家定制
说到万枫中国首秀店的发展，李先峰自豪的说，南宁南湖公园万枫酒店目前运营良好，各项指标都远远超过预期，给了投资人极大的信心。探其背后的原因，李先峰首先提到的是——万豪强大的品牌背书。作为万豪国际品牌体系内全球分布第二大广泛的品牌，万枫发展至今已经在世界各地拥有近900家酒店，遍布多个国家和地区。
南宁南湖公园万枫酒店获得携程评分4.8
2017年恰好是万枫成立的30周年。30年的品牌沉淀带来的是万枫相对完善的产品设计，简洁、高效的运营流程，以及聚焦未来5到10年主流消费趋势的先行性发展战略。在中国市场中，80后、90后将成为消费主力，针对这一目标市场，进入中国的万枫底气十足的“定制”以及对高标准服务质量的保证是南宁南湖公园万枫酒店成功的基础。
李先峰表示，首先万枫在产品的设计上有一定的美学要求，而对实用性则有着偏好性的需求。基于这个认识，万枫配备了极速WiFi，商务休闲两不误，在很多区域的设计上都兼顾多功能性且灵活多变，比如，在公共空间上就设置了多功能大堂、现代简约餐厅、24小时万枫超市、活力健身中心等。此外，考虑到消费者都追求食物的颜值，在乎就餐的环境和氛围，所以万枫配备了58种优质早餐 ，满足他们对生活品质的追求和表达。“万枫自带的美式style的调性和特色也能够满足他们的个性化表达，我们的slogan‘商旅无忧’，品牌的核心价值：流畅、可靠、乐活都是为满足新一代商旅出行所需打造的。”
此外，李先峰还补充道，除了对中国市场消费需求的研究以外，万豪集团还针对中国酒店行业发展模式和管理方式以及中国投资人的需求做了更为深入的研究，将万枫原有的很多元素本土化，以迎合中国酒店市场的投资加盟需求，提高了投资回报率。据悉，目前万枫的人房比是0.3，员工最大限度的本地化，尽可能在合理的范围内省下不必要的成本;此外，在项目筹建的投入上也会有重点倾斜，对于类似消防等关系到消费者生命安全的设备设施都是选用最高标准的，而在非关键性项目上，比如说设计，则更注重消费者的感官愉悦度。以更富创意的设计满足需求。通过在一些项目上有选择性的降低成本，万枫成功的将单房装修成本控制在15万左右，真正做到发挥本土优势，达到高标准高效率高投资率。
正是基于以上前期的深入市调工作，后期的精心改良，万枫一经推出就获得了不俗的出租率，且在客户满意度上也备受青睐：在携程网上获得消费者细心的1300多字的点评;南宁南湖公园万枫酒店更是在万豪内部guest voice排名中连续蝉联亚太区万枫品牌第一名。 这对于加盟商以及投资人的吸引更是史无前例。
严格执行高标准 东呈国际团队打造良好的入住体验
如果说万豪的品牌积淀为万枫入驻中国酒店市场打下了坚固的基石，那东呈国际各相关部门团队在万枫酒店的开发拓展、设计工程、运营管理、会员服务等过程中所付出的心血和汗水则是让这品牌大厦“平地起”的大功臣。
作为世界酒店集团23强、中国酒店集团5强的东呈国际，拥有超过1500家酒店，分布于中国、马来西亚、白俄罗斯、缅甸等国200多座城市。有业内人士表示，万豪之所以将东呈国际作为中国酒店市场开拓的合作伙伴，主要看中的就是东呈国际在中国市场的资源和经验。而在品牌运营的分工中，两者分工明确，由万豪提供设计，东呈国际负责万枫酒店的开发及日常运营。
对此，李先峰表示，正是因为万枫团队严格地按照万豪的高标准去落地这个产品，才保证了品质。凭借其专业的团队，在筹建的过程中就为后续的运营奠定了良好的基础，最终为万枫酒店健康良好的运转提供保障。
据李先峰介绍，在万枫的筹建过程中，除了配备多个高度专业化的团队，如施工顾问、灯光顾问、消防顾问、设计顾问做支持以外，还利用多项阶段性的测试、审查、检验把控项目的质量，因此避免了无谓的沉没成本。而在筹建后期，团队则非常重视对整个分店的运营培训管理，特别是对人的管理以及服务的管理。整体而言，严把品牌的质量生命线，这正是万枫和国内中档酒店的区别。
谈及未来，李先峰表示，万枫第二家店开业在即，到2018年万枫会有超过10家店的开业;目前已经签约2个一线城市以及十几个省会城市的项目，明年将签约超过40家。他信心满满的对迈点记者表示——万枫会成为历久弥新，跨越时代的经典。在中档酒店竞争不断加剧的背后，这样的豪言壮语并不是谁都敢说，但是依托于万豪趋于完美的产品设计，完善的配套系统以及东呈国际超强的本土运营能力，李先峰的这个预言看似愈加可信了，但最终愿望能否实现，还需要市场的进一步验证。