一般是以下几个原因：
1）很多五星级酒店未必是为了给欠发达地区居民而设立，更多是为了企业自己需求。其实不论国企还是名企，如果都具备了很大规模，都希望在当地有一个自己的招待所，但是这个招待所又不能太掉档次，至少得五星级是吧。
2）政府有要求，特别是小地方的政府，在推出这个地块的时候，就要求，必须引进国际五星级酒店品牌，甚至是排名前十的酒店集团。但是当地的消费水平难以支撑如此奢华的品牌，开业后肯定亏。
3）提升周边地块溢价，这种一般是开发商拿的综合性地块，里面有住宅也有商业，开发商需要建造一个高星级酒店来拉动地块的溢价，为地块内的住宅卖出高价添砖加瓦。
一般情况下，这部分溢价完全能够涵盖酒店的造价，酒店只要保证后期运营能够自负盈亏开发商不用再往里贴钱就行，运营赚不赚钱无所谓了，卖住宅的时候早就赚回来了。
4）开发商将持有的五星级酒店作为抵押物，会比较容易获得银行的贷款。
5）为后期资本化运作做准备，这个属于比较高端的玩法，一般只有特别有实力、酒店规模庞大、运营现金流可观的开发商才玩得转，一但旗下酒店的现金流达到一定的稳定规模，就可以做成资产包上市交易（比如REITs），实现轻资产运作。