酒店跨部门沟通不顺畅?可能是这个设备没用好!

2021年8月5日

在暑期旺季这样大客流时段,酒店的工作量也随之增加,前台及客房等部门都是满负载/高密度运转,稍有差池,轻则客诉、重则赔付......这些就考验酒店服务人员日常的跨部门的沟通工作能力。在酒店,主要承载跨部门沟通工作的重要工具,就是对讲机。

PART.1

对讲机日常使用问题

对讲机在酒店行业的普及,基本实现了“标配”的状态;在酒店的内部通讯领域,也是绝对“领衔主演”的角色存在,远大于固定电话、手机的使用,因为它更方便。

然而,很多酒店在日常工作中,他成为“习惯”的同时,却也因为过于熟悉忽视操作规划,进而导致出现了很多本可以避免的问题。主要体现在以下几个方面:

1、使用感受不佳:很多酒店缺乏挑选与维护对讲机的基本知识,进而影响对讲机的使用,导致传递信息困难,出现“呼不到”、“听不着”的抱怨。

2、部门沟通矛盾:对讲机只是工具,更重要的在日常对讲机沟通中,因为信息不通畅,导致简单的问题复杂化,普通的户问题严重化等。尤其是在旺季排房、快速查房、客房送物品、在住房维修等方面,问题尤为突出。

3、影响工作效率:在例如房态更新、客需换房、客诉处理等紧急情况下,对讲机使用原本是为了加快处理速度,但却因为工作方法、设备状况等问题而影响了工作的推进。

4、使用不规范:对讲机日常使用不规范,话术表达不清楚等,除了可能会导致设备老化进度加快,同时也影响着酒店的日常管理工作。

下面从几个方面,给大家提个醒。

PART.2

对讲机日常保养方法

1、品牌选择:酒店在选购对讲机时,根据自身预算,尽量选购不同档次/等级的品牌货,在质量与售后方面,更有保障。

杂牌组装机虽然价格诱人,在电池及稳定性方面,你可得有足够的心理准备...

2、设备分发:对讲机分发给员工使用时,是需要登记领用的手续,做到责任到人,谁使用谁自管,出现损坏(质量、老化问题除外)谁负责。

3、日常保养:对讲机也属于精密电子设备,防摔/防震/防水等,也要爱护好它。这里给大家提供几点日常使用小提示:

①除非说明书有标注,否则很多对讲机是不支持热拔插动作——即耳机及电池,需要拔出时,请先关闭电源(旋钮式或按键式、或电子菜单选择关机)。

②对讲机的耳机属于易耗品,在使用中尽量避免被拖拽、被拉扯。耳机线路从工作服里面穿过,是必要的规矩。不使用时,请勿讲耳机直接缠绕在对讲机机身,避免被机身喇叭磁化。请将耳机取下,挂起或缠绕好放置。

③中低价位的对讲机,大都非锂电配置,在对讲机的缺电指示灯闪烁(各品牌示各异,有的是嘟嘟音提示),请停止使用及时充电。镍铬电池及镍氢电池、部分聚合物电池,都不支持频繁的完全耗尽现象,轻则影响电池容量、重则电池报废。

千万不要把对讲机视同于手机的操作,二者的价位差距,明白着配件材料不同呢。

④很对酒店都是安排对讲机集中充电,工作间的一个大板插,插满了对讲机的充电器。

注意两个方面,其一是所使用的电源总功率及线路等需要匹配,虽然充电功率并不大,但是要注意集中发热现象。其二是有的品牌充电器插头较大,位置不够就强行插入充电,这会有漏电安全隐患、也会出现某几个接触不好,没充进去的问题、导致次日不可用。

⑤对讲机在使用一段时间后,都会不同程度的出现一些小问题,譬如续航时间变短、按键不灵、频段漂移、耳机杂音、接收或发送偶尔失败等。请及时联系品牌售后处理,花小钱即可解决。

不要让对讲机带病上岗,不能用,岂不成了摆设,会严重影响工作。

PART.3

对讲机日常管理方法

在对讲机日常的管理中,也有很多方法和技巧。

1、调频设置:在多业态、规模较大的酒店时,对讲机使用时会涉及到多个工作组、不同频段的设置。建议管理人员可罗列一张频段卡,粘贴在对讲机背面。因为常有出现员工在使用时,把不同频段对应的工作组,记混了,导致了信息传递的延误、影响了效率。

2、日常检查:在部门早会/晨会时,强烈建议增加一个小小的环节,即对讲机使用频段的确认与机子状态的确认,并试呼叫/接收,无误后进入各自工作岗位。

因为有时候酒店使用的频段,会与附近的其他商户或工地等,发生串线现象;这时就需要变更频段了。而变更频段后通知不到位(有人不晓得)的“低级错误”,却是时不时的上演着...

3、使用场景:对讲机终究是即时、短资讯沟通工具,因此建议使用者,但凡三句话说不清的事宜,就不得使用对讲机进行沟通。这里的“三句话”只是个概念。

酒店可根据自身状况,拟定更为细化的规则进行强调。禁止出现“播音式”对讲机咨询传输,既影响了接收的效果、更是影响着其他人的正常使用。

PART.3

对讲机呼叫场景模拟

管理者在培训对讲机使用规范时,请告诉员工,特别是“新员工”们,因为大家都在忙各自手头的工作,没人会关注/留意于对讲机什么时候响、什么内容传递过来。因此呼叫环节极其关键。

鉴于此,既然不是“优先接收”的对象,那么就需要一个“唤醒”的环节来配合。体现在呼叫话术上,表现为“先呼叫要传递的对象”,而不是一开头就说事。

以下将展示5类不同情景,帮助酒店理清日常使用方法:

1、广泛型:自报家门,然后说事。

例:“我是公区PA、我是公区PA,请问谁拿了我的拖把?谁拿了我的拖把?”、“我是会务组、我是会务组,会议即将散场,会议即将散场,请门岗及停车场注意、请门岗及停车场注意。”

2、指向型:先呼叫对方,等答复后再说事。

例:“三楼大姐、三楼大姐......(对方回答收到或请讲)......请给308房间送两瓶水,308、两瓶水,谢谢”、“前台、前台......(对方回答收到或请讲)......520房消费100元,谢谢。”

3、询问型:先呼叫对方,等答复后再说事。如果是对群体,则呼叫对方后直接说事。

例:“领班、领班......(对方回答收到或请讲)......还有没改的干净房吗?”、“礼宾部、礼宾部,还有电瓶车吗?要两辆,电瓶车要两辆。”

4、通知型:先自报家门,然后说事。或者直接呼叫对方,然后说事。

例:(普通型)“客房,注意、客房注意,我是维修部,临时停水、临时停水”、“前台注意、前台注意,团队已到,团队、已到”~ (个性化):“现在是北京时间10:30,参观团即将到达,参观团、即将到达”“总办通知、总办通知,名单人员请速到办公室、名单人员、速到办公室。”

5、穿插型:根据内容,直接说事或“@”对方。

例:“......不要来了、不要来了,已经没了、已经没了......”、“......经理、经理,我已处理好,已处理好......”

PART.4

店内即时通讯体系搭建

酒店内部需要沟通的内容千变万化,有的事情并不是靠对讲机就能处理得了;因此在内部通讯体系的打造上,还需要以下其他设备的支持,共同构建顺畅、高效的工作体系。

1、对讲机:适用于简短资讯的时时沟通,尤其在“不占用双手即可接收”的需求下,该设备最为适宜。且性价比高、对使用环境的要求低,因此普及率极高。

2、客房/楼层/工作间固话:当沟通对象是固定岗位(譬如前台、办公室等)时,对讲机讲不清的事宜,建议通过固话拨打、直接进行信息传递或交流。譬如客房的污渍索赔,有时污染程度不好定义,需要弹性对待时,请使用固话。

3、微信群:当沟通的事宜需要图片呈现、或者其他更为直观的展现(小视频),可直接采用微信群进行信息传递。

4、手机:当沟通的内容较多,几句话说不清,请直接手机联系。

5、其他:大集团公司的OA、钉钉、或其他定制类通讯工具(譬如ipad)等。

上述的各项工具及使用提示,应对于不同的工作需求,衷心祝愿大家都能用好它们,提效增益。

来源(百家号) 作者(携程酒店大学)

甘肃海联宾馆有限公司(www.hailianhotel.cn)