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酒店业新一轮投资热 集体掘金中端

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2014年11月13日() | 打印内容 打印内容

  在充斥着价格毫无优势且良莠不齐的星级酒店的中端酒店,在高端酒店和经济型连锁酒店挤压之下,似乎即将被市场所抛弃之时,一批新玩家的进入使之看起来大有成为国内酒店业下一轮新投资热点的趋势。

  11月6日,由湖北商人程新华创立的经济型连锁酒店城市便捷在广州宣布推出两个新品牌——宜尚连锁酒店(下称宜尚)和怡程连锁酒店(下称怡程),并将三个品牌都纳入到新成立的东呈酒店集团(下称东呈)名下。在其略高于传统经济型酒店的定位之下,能够在相似的价位提供更大的房间面积以及更多服务品类,显然也是在为进入中端酒店市场而做出种种尝试。

  后来者东呈

  “经济型酒店提供的是‘有限服务’,是对全服务酒店做减法,把传统高星级酒店大包大揽式的酒店设施、‘吃住游购娱’一条龙减到极致,降低价格,专注于顾客睡眠这一个基本诉求,”程新华11月6日在接受本报记者采访时表示,“但这种只重删减缺乏创新的方式过于简单粗暴,没有创造新的价值。”

  正是基于这样的思路,程新华给城市便捷酒店的定位为精选服务的经济型酒店,以略高于传统经济型酒店的定位,开始试探中端酒店市场。

  “精选服务不是单纯对有限服务做加法,也不是单纯对全服务做减法,”程新华在接受包括本报记者在内的采访时表示,“精选服务要做的是乘法,用高星级酒店的格调乘以经济型酒店的效率。”

  资料显示,东呈的前身城市便捷酒店2006年起家于广西,截止到2014年9月底在中国和马来西亚拥有500多家连锁酒店。东呈酒店集团方面表示,到2016年,集团所有酒店品牌的门店总数将达到1000家。

  “在大家都忙着跑马圈地的时候,我们仔细研究了产品,通过在城市便捷推行的精品便捷酒店理念才有了现在的怡程和宜尚。”程新华表示。

  东呈已经在武汉开了第一家怡程酒店,在提供达到五星级酒店房间面积的标准以及完善的餐饮和礼宾服务的基础上,房价却设定为最高不到500元的价位,这对于五星级酒店房价在500-2000元的武汉市而言显然具有足够的竞争力。

  东呈高级副总裁吴伟透露,试运营不到三个月入住率便达到100%。而东呈也为宜尚酒店设定了一线城市350-450元,二线城市250-350元这样具有竞争力的价位。

  对于门店扩张的进度,吴伟对本报记者透露,“怡程在2015年至少会开10-20家,宜尚品牌则至少会开50家左右。”

  而对于连锁酒店品牌最为重要的加盟或是直营比例问题,程新华透露,未来新开的店中城市便捷品牌直营店和加盟店的比例为3∶7,而宜尚、怡程在推出初期直营和加盟的比例为对半开,未来仍然以加盟为主。

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