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精致助力小众化旅店抢占酒店行业市场

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2014年5月8日() | 打印内容 打印内容

  走进这间四合院风格的民居客栈,站在露天庭院里,映入眼帘的是一片粉色的蔷薇花和各种各样的绿植,让人感觉别有一番诗情画意。高殿亮告诉记者,因为主打扬州民居风格,让旅客能真正体验到扬州普通老百姓的生活,在客栈房间的设计上,他采用了扬州民居的特色,“在卧室内部以及各种小装饰性元素方面我想是以老物件为主,给游客展示一种扬州城普通老百姓的生活变化。”

  在他看来,“去一个地方旅游,或者旅行,并不是一味地需要看风景。其实普通的街道、巷子、河道、摊点等等都是这个城市不可或缺的风景。最根本的是一个城市的气息也很吸引人,而这种气息从何而来?在于普通老百姓的生活,在于日出日落的周而复始,因为平平常常才是真嘛。”

  在高殿亮的构想里,他希望自己的这间客栈“应该是气氛好但同时要宁静、清爽、安逸。”因此,在客房的设计上,大部分客房都被建成标间、大床房和家庭包房,多人间只有一间,“多人间能住三到四个人,里面是小床,没有高低床。家庭包房是能自己进行创意创作的那种,居住的卧室之外还有一个小间,有一个写字的桌子供旅客创作。”为了保证住宿的舒适度,高殿亮告诉记者每个房间都有独立卫浴。不仅如此,他将客栈住宿人数上限设定为30人,“没办法,我想保证客栈大环境的典雅清幽。”

  因为自己“喜欢看看书、喝喝茶、发发呆”,高殿亮在客栈的营销策略中也把休闲作为一个重要的元素考虑进来,试着营造一种休闲宁静的氛围,“在这里,你可以晒太阳,可以养神,可以读书品茗,我们的客栈会让你有一种回家的感觉。我们试图打造惬意之居,所谓惬意之居就是能够依靠客栈的优越位置,营造出非常优雅宁静的氛围,吸引客人及本地人士来品茗读书,互相交流,促进本地人之间,本地人与游客之间的民间交流互动。我想我不是光卖住宿。”

  高殿亮告诉记者,通常来说,每年的三月到九月是扬州旅游的旺季,而十月到来年的二月则是淡季,“忙过了旺季,我和大叔计划着把店面交给别人来帮忙打理,我们就像其他的背包客那样,背着背包,带着单反去远行,在不同的地方,去发现不同的故事。”

 

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