现在,有不少酒店在加强校企合作关系的建设。但是对于实习生的培训,笔者建议酒店应该是从培养的角度出发,让实习生通过在酒店的实习,真正学到经验和知识,了解自己的强项是什么,发展方向在哪里。酒店的人力资源专员应该根据实习生的专业和专长,积极发挥他们的能动性,让他们对酒店产生归属感和忠诚度,而不是把实习生当成打杂的小工,随意地填进某个岗位中。
同时,酒店人力资源部负责人还应跟合作的院校加强沟通,参与院校酒店方面的教学方案和人才培养方案的制定,让酒店的实际工作与院校的教学无缝对接。这将使院校酒店专业人才的培养目标更加适用于行业需求,选择酒店专业的学生在进入工作岗位后也将更加具备专业优势,并更快更好地获得职业发展。
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