端午吃粽子，就如中秋吃月饼，是一项必不可少的内容。粽子年年吃，今年有不同：几年前商家主打的包装豪华精美大礼盒难觅踪影，代之为价格适中的“传统”粽子，而网络渐成外地品牌粽子销售主渠道。

　　上市：亲情粽子长沙“露脸”

　　“浓浓‘粽’情，让你重拾童年的记忆”、“手工粽子，让你想起妈妈的味道”……早在一个多月之前，这样的粽子广告便开始在长沙“露脸”。“希望通过这种宣传方式，唤起人们对传统文化的重新认识。”喜来登酒店销售人员对记者说。而有的厂家为了加强与消费者互动，也是绞尽脑汁想办法，如某糕点连锁店，就不惜本钱，组织消费者拖家带口到生产车间现场学习做粽子，还给每位到场的“学生”赠送礼物。

　　除了宣传攻势上的变化，粽子价格普遍也较往年便宜，蔡锷路某烘焙店推出的碱粽，每斤价格不到10元，比去年便宜了两成;而包括通程大酒店在内的众多五星级酒店，推出的粽子礼包也多以200元左右价格为主，没有看到往年动辄上千元一盒的“高价粽子”;本土企业九芳斋，最贵的“至尊粽子”，价格也只368元。

　　加工：餐企酒店成“主产商”

　　由于包装条件的限制，作坊式店家生产出的粽子，保质期一般只有一周左右，所以，大批量的本土粽子现在才开始生产。而本土粽子生产单位五花八门，既有九芳斋这样的专业厂家，更多的则是各种餐馆和星级酒店。

　　餐馆生产的粽子大多属“现做现卖”，甚至是免费送给前来就餐的顾客，玉楼东五一大道店总经理李明芳说：“我们就是挣个人气。”而星级酒店则把粽子当成创收的另一“主业”，长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店今年就推出两款香粽礼盒——豪廷精品粽和豪廷豪华粽，包括了原味粽、鲜肉粽、蜜枣粽、火腿粽、栗子肉粽和五谷杂粮粽等多种口味供顾客选择，市场反应不错。

　　销售：网购成主渠道

　　与往年不同，随着网购发展，网上买粽子也越来越流行，特别是一些外地品牌粽子，今年更是成为顾客网购的主力。

　　早在两个月前，京东等商家就特别推出粽子专购区，集中了数十家全国颇有名气的粽子生产厂家，价格明显比实体店优惠，如一盒五芳斋880克的“情深意粽”，包括了鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、梅干肉粽、香菇猪肉粽、紫薯粽等6个品种，超市价格近百元，网购价格才59.9元，一位购买的网友留言：“给长辈或同事送个礼，一网搞掂，很是方便。”

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