如“家”般的空间
与谭阁美一墙之隔的就是诺金酒店,许多住在谭阁美的客人透过落地窗看到诺金空中花园的热闹后会忍不住去喝两杯。当然,也有人会想早点休息。此时完全不用担心酒吧的声音会带来纷扰,因为客房内双层环保玻璃大大提升了隔音、抗紫外线效果,空调系统亦能有效隔离PM2.5,床垫之上高约6.5厘米厚的舒适垫,还将帮助颈部得到最适宜的放松角度。“有很多感受单用眼睛是看不见的,谭阁美想要打造的中档酒店,除了视觉,更重要的就是这种入住体验。”庚永忠说,除了住,吃也是谭阁美非常看重的地方,饭店一层的绿莲鲜食坊就好比一个私家厨房,午餐、晚餐时间均可零点,各种家常小炒、凉菜、粥汤、甜品都能让客人回归“家”的感觉,且人均消费仅60元左右,不设服务费。空闲时间,步行10分钟左右便可到798艺术区,吃喝玩乐随心安排。
业界声音
东呈酒店集团董事长兼CEO 程新华
性价比是精选服务核心
东呈作为民族酒店品牌,最大优势还是体现在“精选服务”理念上,最大程度优化产品和服务的性价比,兼备经济型酒店的“效率”和高星级酒店的“格调”,价格上相比国际品牌同类别酒店会更加亲民。以东呈旗下中高端酒店品牌怡程在武汉的门店为例,作为四星级别标准的酒店,现在官网价格在250-400元之间。
事实上,国内现有的中档酒店从功能性来说,各个品牌的酒店差别并不大,中档酒店客群对价格仍然很关注,相比于高星级酒店,中档酒店一定要有明显的价格优势,品牌辨识度则需要从个性和服务着手。中档酒店的竞争力,产品性价比是一个方面,另一个方面是如何打造中档酒店的气质,通过为消费者营造整体氛围和消费者互动,通过软服务来实现。其关键点在于,如何在控制好服务成本的同时,打造良好的住宿体验,按照传统的做法很难实现,所以技术革新是一种途径。今年4月,东呈推出“云酒店”概念,利用移动互联网技术将微信的接口与酒店内部的管理系统连接起来,消费者通过微信即可快捷地实现查询、预订、到店导航、呼叫客房服务、快速退房等O2O功能,缩短了服务反应链条。
君亭酒店执行总裁 甘圣宏
基本功能外寻找价值
中国未来十年中产阶层的容量会越来越大,商业综合体与中高端酒店相结合,中高端酒店和移动互联网相结合,将会是最有想象力的市场机会。在新常态下,传统的孤岛式酒店定位,将会被新的社区生态和商业生态模式改写。君亭酒店正在摸索一个模式,基于移动互联网打造一个交易、预订、支付和服务的平台,在线完成到店前的所有服务,而线下体验方面要为顾客提供“床+”,即酒店不能仅仅提供一张床,而是提供床加上一个生活业态和一个新的商业中心。酒店除了是传统意义上的住宿体,还应该是生活体,通过生活来连接社区、来实现目的地文化体验。所以,多业态的功能策划是新型酒店的重要转型举措。