王文辉：调整分为两种，一种是在建设中项目的体量、档次、功能规划等方面的调整，一种是已开业酒店的调整，主要体现在餐饮上。

　　餐饮调整最直接的是提高餐厅坪效;第二是保证报表高于他人;第三，关注硬件、软件以及资金运作的时间等。

世茂集团前副总裁 沈峰

　　沈峰：一种情况是保证不应小酒店日常运营的情况下，对酒店部分区域做功能上的改变;另一种情况是在建设初期做设计方向上的调整。除此之外，在未来的酒店建设中，还需要考虑酒店空间的可延展性和多功能性，防止在结构上限制了酒店。

　　王强：这两年是酒店转型期也是一个痛苦期，在此期间，一些酒店业主的做法是可以借鉴的。

　　第一、产品的打造。预先提出产品概念，确保概念的完整和可执行性。

　　第二、确保产品的性质特点可以被接受。这一点在操作过程中，需要把握当地的法律环境，在管理公司、大业主和小业主之间寻找到平衡点。

香港理工大学酒店及旅游业管理学院酒店及旅游管理博士项目主任 肖曲

　　肖曲：从实质上讲，酒店是经营型地产的一种，要提升其资产价值，对在建项目可以进行局部调整;但如果酒店已经开业，那么，从功能上进行调整，保持自身的灵活性来适应市场，就非常重要了。

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