这位负责人补充道，对于酒店业的一般纳税人，虽然名义税负增加了0.66%，但其购进货物、服务、劳务、无形资产、不动产取得的增值税扣税凭证均可以抵扣其销项税额，如酒店经营企业购入的不动产、水、电、燃气、消耗性日用品、固定资产、房屋装修及维护费用、其他外包服务等，均可按规定抵扣销项税额。经预估测算，其增值税实际税负与原营业税相比应基本持平或略有下降。

　　“凯悦酒店和洲际酒店服务费的提价是企业自主经营行为，与本次全面推开营改增无必然关系。”该负责人告诉本报记者。

　　李军也认为，提价是企业自主行为。不过营改增也对企业利润、现金流、收入会有影响，考虑到酒店企业不再缴纳营业税，而增值税有进项抵扣，对企业实际利润影响比较小，因此也有酒店企业采取完全不加税费的策略。

　　不过，李军也强调，每个酒店的定价取决于多种因素，这包括议价能力、市场竞争环境等，规模大的酒店集团会率先决定是否调价、是上涨还是下调，而规模小的酒店则往往会跟风。

　　消费者：酒店“得了好处还卖乖”

　　然而，掏出真金白银的消费者可不容随意糊弄。

　　细心的焦冉发现，5月1日之前的这些酒店收取的15%服务费中，包含了5%的营业税;但是，营业税改为增值税后，酒店没有取消之前的5%营业税，而是直接再增加了6%的增值税。

　　“国家推行营改增让企业减轻税负，现在酒店税负降了，还想借机从消费者口袋里多掏钱。”焦冉称。

　　李军告诉本报记者，酒店在应对营改增时采取的调价策略之一，正是上述酒店采用的完全将增值税放入价格中。

　　“以某酒店为例，如果服务费由房价总额的15%提高到21.9%，这增加的6.9个百分点就来自‘增值税’，这样企业将增值税完全转嫁给消费者。在这个定价策略下，营改增前企业只缴纳5%营业税;营改增后，如果在以前包含营业税的服务费上，再加征6%的增值税，可以判断这家企业的利润应增加5%，因为它保留了原先要缴纳的5%营业税，同时把新加的6%的增值税负转嫁给消费者。”李军称。

　　增值税也被称为“链条税”，税务部门只对每个增值的环节征税，但最终的税负则由消费者承担。

　　据本报记者了解，国际酒店企业所收取的服务费并不在政府定价目录范围内，因此酒店自主提高服务费并不违法违规。

　　而让焦冉忿忿不平的是，酒店“得了好处还卖乖”，把提价原因指向营改增，“这等于把涨价的黑锅丢给了国家”。

　　李军指出，营改增法规并不会规定企业如何调价，这是企业自主的商业行为，企业调价时要注意跟客户沟通清楚，比如调价是不是因为营改增带来企业税负增加，还是有其他原因。

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