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酒店迎房企投资热 本土品牌自营胜算几何?_

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2016年9月22日() | 打印内容 打印内容

  林芝保利雅途酒店

  众多的分手门为业界呈现了一个结果:经营业绩不好,管理方达不到业主的要求。那么,专业的团队业绩不达标,这促使业主方自己创建和运营一个品牌,甚至去做品牌输出。

  “建一家酒店容易,创一个品牌却很难。总结国内外的酒店集团发展经营可以发现,无一例外,通过对酒店的实施标准化管理,才能实现品牌价值的最大化。而现实是,标准制定容易,难的是对于标准的执行,只有严格执行标准的人和企业才能真正从弱到强、从小到大。”在李国华看来,中国的业主在管理上需要像国际品牌一样专业、甚至比他们专业。在从专业的业主酒店管理公司向专业管理公司过渡的过程中,不妨先给自己设立一个阶段性目标——实现管理的专业化。在既有的酒店项目中聚集一大批了解熟悉各个国际品牌运作的专业人士,他们的加入对未来保利自营品牌起了强大的基础性的保障工作,使得业主团队可以先通过学习了解国际品牌运作流程, 并在此基础上消化完善,进而形成保利自身特色的保利酒店公司管理及团队。目前,保利正通过三种方式加强人才的培养---管培生计划发现人才,NO.2 计划培养人才,外部招聘引进人才。

  中国酒店进入品牌战国时代,原创精神或是下个红利点

  曾经有位企业家说过:“优秀的企业会把自己的商业模式建立在更好地服务这个时代的消费者和经济社会发展轨道上。” 酒店经营者必须要更加深刻地洞悉当下正在发生着的变化。

  此次开启品牌自营模式,保利并没有在一开始就选择已经熟悉多年的高端酒店市场,而是首先切入精品酒店市场和时尚精品酒店。“我们专心致志地发掘真正的市场需求,建立更适合市场需求的产品和品牌。雅途,定位生活艺术精品酒店,以生活美学未设计理念将生活与艺术完美融合。 N+,定位中端时尚酒店市场,突出寻找N+可能的品牌理念。 目前市场上的酒店同质化严重,许多现有的产品已经不符合新生代消费者的消费习惯及消费喜好, 而我们的新品牌,与市场上同质化严重的酒店有明显的差异,更符合现代人对酒店住宿的需求。 ”

  新品牌体验会现场

  李国华认为,不管时代如何变化, 酒店始终离不开以住宿为核心的体验。酒店人只有深挖体验形成特色,才能在千变万化的酒店行业中独树一帜。这是品牌制胜的关键。保利强大集团背书,富有国际酒店运营经验的优秀运营管理团队,以及多年来在与国际酒店集团的运营管理中形成了保利自有的标准化运营管理体系都将为品牌的运营管理保驾护航,也是其能得以持续发展并将逐渐在市场上显现优势的动力所在。精品及时尚品牌应运而生,能够协助保利酒店快速地增加品牌知名度及市场份额。未来品牌发展将会涵盖奢华五星级、五星级、 四星级、 精品酒店及中端品牌等全品牌系列。“未来的酒店业一定是多品牌、多样化、多经验模式。”

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