9月4日上午，被处罚和抽检不合格的单位被卫生部门集中约谈，促使其规范经营行为。

事件四：北京5家五星级酒店被曝不换床单不擦马桶

9月4日，微信公众号“蓝莓评测”发布文章称，经过其评测发现，包括长安街W、洲际、希尔顿、JW万豪、香格里拉在内的北京5家顶级五星酒店客房存在卫生乱象，如不换床单、不洗浴缸、不擦马桶、不洗漱口杯等，再度引发网友热议。

9月5日，北京市卫生计生监督所组织相关区卫生计生监督所对该5家五星级酒店展开监督检查，要求其严格按照卫生管理规定，切实落实企业主体责任，确保入住人员健康权益。同时，要求各区卫生计生监督所在本周内对辖区五星级酒店进行再检查，督促落实卫生管理措施，如发现违法行为，严肃查处。

同日，北京市旅游发展委员会联合北京旅游行业协会共同约谈上述5家酒店负责人，就媒体报道的不换床单不擦马桶情况进一步了解核实，要求涉事酒店开展自查和整改。市旅游委针对暴露出的问题，将加大对星级饭店和经济型酒店服务质量的日常监管力度。被约谈酒店表示已开始对酒店服务质量进行自查，进一步规范服务流程，对客房清洁流程重点检查。

从今年酒店卫生事件中，记者发现，卫生问题不仅存在于快捷酒店、民宿等经济型住宿，高端五星级酒店也深陷其中，成为行业内的普遍问题。具体问题也基本类似，主要集中在布草、洗漱卫生等消费者接触频率最高也最为关注的区域。

从地域分布来看，酒店卫生问题并非仅仅发生在单个地区，而是各地区的普遍现象。上述酒店卫生事件分别发生在江苏、北京、杭州等地区，东部一线城市的酒店卫生格外受关注。

从相关部门反映来看，各地区管理部门均高度重视酒店卫生问题，事后均对涉事酒店采取相关整治措施，并约谈企业负责人，同时对当地其他企业进行卫生排查。

追溯：问题屡见不鲜 标准陆续颁布

事实上，酒店卫生问题在旅游市场中长期存在，屡见不鲜。2013年，北京美豪富邦酒店被曝用浴巾当抹布，同一浴巾擦完马桶擦茶杯；2015年，成都、厦门、杭州等多地再度曝出酒店存在保洁员使用客房毛巾浴巾擦拭马桶和地板的现象；2016年，湘潭雅美酒店也被曝用客房毛巾擦马桶……

针对酒店卫生问题，早在1996年我国就已颁布《旅店业卫生标准》，规定了“被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换”，“客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒”等细则。

2011年，卫生部审议通过了《公共场所卫生管理条例实施细则》，明确规定公共场所经营者在卫生管理方面的职责和义务，在卫生建档、卫生培训、健康检查、用品用具、卫生设施管理维护等方面均有对应细则。

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