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酒店用工情况有多糟?超乎你想像!

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2018年5月24日() | 打印内容 打印内容

告诉你一个惊人的数字:

当前中国,80后的总人数2.28亿,90后人口1.74亿,足足少了5400万。这是什么意思呢?也就是说,当前90后为中基层务工主力人群,80后成为中高管时,中基层的员工可用基数,少了将近23.7%,这意味着,你酒店前台员工的招人难度平均提升了23.7%(实际情况比这更惨)。

还有更恐怖的。00后总人口数为1.47亿,比80后少了8800万,少了将近38.6%,也就是说,00后成为社会基层主要务工人员时,酒店的招人将比现在难38.6%,甚至更难。

为什么现在酒店员工越来越难招,主要原因是可供用工人数基数大大减少。我还记得我读书那会,一个年级6个班,现在两个中学合并后,3个班都到不了。人中基数在不断下降,中国用工已经出现“刘易斯”拐点。

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15年前,我刚工作不久的那会,最不值钱的就是人工。一个月700元的收入,算比较不错了。2006年到某些县级市招人时,前台工资开800元,也能招到不少员工。现在呢?酒店前台工资低于2500元,怕是不太好招人吧?工资已经提升了3.5倍,而招人却越来越难,纠其根本的原因,是可供用工人口基数大大减少。

常理下,你可能会认为,人口减少5400万(23.7%),酒店招人的难度会对等地增加23.7%,其实不然。如果把人才视为商品,大学生毕业以后,他作为一项“商品”,在挑选就业公司的时候,选择范围是很广的。他可以选择互联网公司、百货商场,也可以选择酒店行业。酒店行业作为服务业的代表,常年被人“另眼相看”,不是万不得已,少有人选择酒店行业作为自己的第一选择。也就是说,人口基数减少的时,最先被年轻人放弃的行业,就是那些本来就不愿意选择的行业——也就包括了酒店业。所以,酒店业的招人难度,不是增加23.7%,有可能是200%,甚至300%,00后成为主力时,招人的难度,可能会增加到500%、1000%。

这不是危言耸听。早几天,我拜托一位做“劳务派遣”的朋友,帮一酒店招聘员工时,他给出的答案是:接不了这样的单子。

众所周知,企业少了核心管理人员,找猎头公司帮忙,三五天就能帮你找到,速度很快。工厂等劳动密集型产业,少了基层员工时,找劳务派遣公司安排,也能在短时间内解决。原因是,他们手上掌握着大量的务工资源,所以能快速调遣解决。

然而,就是这样的专业公司,现在连这样的单都不敢接,接不下来。不是钱多钱少的问题,是出再多钱,他们也找不到人。

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