酒店业主的“算盘”

对酒店业主而言，收取服务费得到的效益自然比自愿性的小费多。小费制虽具有激励员工积极工作，提升酒店服务品质等作用，但与长期以来形成的既有惯例相比，停止服务费制转而奉行小费制，对酒店业主来说无疑是缩减收入的举动，必然缺乏改革的动力。

管理并不容易

就酒店员工而言，推广实行小费制，可使其收入得到调整，总体上应该持积极的态度。但是在现阶段，酒店员工对消费的认识是否全面，是否具有了成熟的小费意识是需要思考的问题。

3.推广小费有什么好处?

小费在世界各地推行那么久，自然有其优势与神奇之处，尤其体现在“人力”上。

一、提升员工的归属感、满意度

对于员工来说，小费是工资之外的额外收入，也是一份意外惊喜。员工一旦在工作中能找到惊喜，无形中产生对行业强烈的归属感，同时对行业的满意度会得以提高，对客的服务质量也能提升。

二、增强员工对酒店工作的荣誉感

归属感与满意度的提高，同时也提升了员工对酒店、对行业的认可，并产生对工作的荣誉感，这份荣誉感会使员工工作更富有激情。

三、增强酒店对客服务质量，提升宾客满意率

增强归属感、提升满意度、获得荣誉感，对员工来讲，还有什么工作有比此更开心的呢?开心工作、快乐生活的背后，肯定是不断提升了员工对客的服务质量。

四、解决当今劳动报酬偏低的矛盾问题

前两天我们发了一篇文章为什么酒店到处挖人，离职率却高达8成?引来不少酒店员工的共鸣。的确，当今酒店行业，由于薪酬水平普遍偏低，酒店员工难招难留，究其原因，除了工作劳动强度大外，还有就是劳动报酬不对等，在市场上处于严重偏低的现状。主动提倡客人在感受高水准服务的前提下，酒店员工若能得到小费增加收入，也能一定程度上调节薪酬问题。

在推行小费上，不少酒店都有过尝试，但是在大环境的影响下，也往往没有试出水花，支持者认为小费对行业、对员工皆有利处，而反对者虽不反对小费的存在，但也指出其不适合当下的中国酒店业，想要通过小费来解决一系列矛盾，无疑是饮鸩止渴。

对于我们的酒店业是不是该推行小费，你是支持者，还是反对者?

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