近年来，不少酒店集团或推出或引进度假酒店品牌，以期在休闲度假市场占得先机。什么是休闲，什么是度假，休闲度假时代的度假酒店与观光时代所标榜的度假酒店有哪些区别？笔者以为，只有明确了以上问题，业者才能建设起真正意义上符合消费者需求的度假酒店。

关于度假，存在着以下两种理解：一种是基于旅游角度的度假解读，一种是从休闲角度解读度假。两种不同的解读，引发两种不同的发展思维，对度假酒店的社会价值、基本功能与产品特质也存在完全不同的定位要求。

1 从旅游角度分析度假与度假酒店

从旅游角度理解度假，关注的是人们的旅行方式和在异地开展的访问活动，旅行重于度假，活动重于休闲，由此导致旅游业开发资源主导型思维，度假地的地理位置、环境资源的丰富度与吸引力以及和旅游者常住地的差异性等要素成为度假产品的焦点性指标。

在这种资源主导型的开发意识中，景区成为度假的理由，围绕景区的旅游方式成为活动的主要内容，而酒店只能作为配套，成为解决旅游者旅途中食宿需要的辅助设施。旅游的淡旺季、早出晚归、旅游者在店内综合消费水平不高等因素导致酒店收益偏低，酒店不得不寻找一切可以弥补的市场份额，无法专注于细分市场。如此一来，模仿会议型酒店、商务型酒店甚至社会餐饮的功能设计建设成为必然，大宴会厅、豪华餐饮包间、高档会议场所、行政楼层、商务中心等设施一应俱全。然而，功能越是复杂，酒店越是定位模糊、特色不足、吸引力不够，尽管打着度假酒店的旗号，但毫无度假酒店特质可言。

2 从休闲角度分析度假与度假酒店

从休闲角度理解度假，度假是指一段时间内的逃避，追求快乐、发现自我和探索某种知识技能的过程，关注的是人们在异地的生活方式，讲究的是人们在异地所呈现的居留状态，强调的是度假带给人们精神与身心的愉悦功能与作用。

基于休闲角度理解的度假，以住宿地为中心成为度假产品生产的主要方式。在出行方式上，度假者行为目标明确，度假从选择酒店开始，以离开酒店回到家中而结束。在消费需要上，度假者对度假地的要求也不再停留在传统的名胜景观，而是对度假地的食、住、行、娱等接待设施提出了更高的要求，更为重视度假过程所形成的“价值意义”。在行为特征上，度假者明显地表现出以住宿地为中心向四周辐射状空间位移的特点。

同时，度假地的竞争也不再局限于资源的竞争，舒适、精致、温暖，具有人性化与时尚感的住宿地环境空间，具有仪式化、可记忆性的服务程序与过程，故事性的场景氛围与情节化的参与性活动成为核心的产品价值。“怡然自得”的生活方式与体验感受成为度假地核心竞争力之所在。基于此，度假酒店便从单纯的酒店进化为一种生活态度与方式的体验场所，被赋予了更为丰富与严格的要求。内部小环境的场景与氛围营造、消费过程与消费后的身心愉悦，成为较之于周边旅游资源更为重要的产品要素。

上篇：

下篇：