也有酒店业者认为,这项技术的推广也受限于行业中合规洗涤厂的产量。高端酒店往往有自己的洗涤设备,而其他很多小酒店会选择去非正规的洗涤厂,例如西安合规洗涤厂只有3家,尚未规范的洗涤行业也会从产业链上游限制新技术的推行速度。
晗月酒店集团副总裁夏子帆对界面新闻分析认为,“从源头上推广该技术,可行性非常强”。将此技术投入到传统布草洗涤行业,给每个布草添加记忆标签,在收脏、送净、捆绑等环节实现全自动化管理,可防止出现丢货、串货、管理成本高等问题。
“但推广过程中主要问题和阻力都将是费用问题,譬如有的项目在推广中遇到阻力,是因为合作店面不愿意交纳费用。”夏子帆解释说,在酒店微利时代,无论是加盟还是单体酒店,大家的成本都在同比上升。高端酒店也的确会比经济型酒店承受能力强,但并不代表对方就能接受额外的成本。“建议还是在源头上解决,比如大型的洗涤公司、连锁洗涤公司,在布局国内市场同时,将此芯片率先为酒店服务,可以为其带来长远的合作单,未尝不是洗涤公司的一种营销策略。”
湖北一家酒店负责人向界面新闻表示,“我认为酒店的布草洗涤还是跟酒店的档次和重视程度有关。不同层次的酒店按同一个标准来要求不现实。再者尽管布草都洗涤了,洗涤剂的选用也是参差不齐。”
夏子帆认为,一个酒店的卫生管控不仅仅是布草的问题,而涉及更多方面。“酒店卫生永远是管理的第一位。无论是布草还是杯具、还是客房擦洗清扫等工作,最后都要落在重视上,只有高层重视卫生,才能真正执行到位。”她对界面新闻说。
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