1、我们的动作行为以酒店的规章制度为基准。
2、强化制度意识,要明确等级意识。
3、建立一个以岗位责任制为核心的规章制度体系。
(五)
效率效益意识
一切工作以效益为中心,以质量为根本。提高效益以效率为主,提高服务的时间界限。
1、节省时间,提供高效率服务,是客人的基本要求。
2、提供高效率快节奏的服务,是酒店经营管理成功的体现。
方法有:1、守时守信。2、用工作时间和劳动定额来表示劳动效率
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