中国酒店业的发展，特别是高星级酒店的发展，起步虽然落后于欧美等发达的国家。但是，随着我国的改革开放的政策和国民经济的实力增长，我国的酒店业在改革开放后的三十多年的发展速度是远远超过了欧美国家饭店业的发展和进步速度。虽然，我们在高星级酒店的品牌建设、运营管理规范、系统和平台的搭建等方面与欧、美的国际酒店集团仍然存在着一定的差距，但是，这种差距通过我国酒店职业经理人坚持不懈的努力正在逐步的缩小，在某些地域或者某些单一的领域甚者已经超越，所以，我国的酒店业一直以来都在健康和快速的发展。

　　近一、两年以来，随着国家严格限制政府部门公款在高星级酒店的消费、消费者需求的改变、酒店与OTA的利益博弈、互联网的发展、智能化的酒店普及、大数据在服务业的运用、高星级酒店的快速增量、精品酒店与主题酒店的出现等等酒店行业的现象，我国部分的高星级酒店出现了经营业绩的下滑甚者亏损。因此，近期在中国酒店业的主流行业论坛或者媒体一直都在讨论诸如：互联网+、大数据、新常态下的酒店转型思路、智能化或者智慧型酒店、精品酒店或者主题酒店的发展方向、中端型酒店的发展趋势等等话题。但是，笔者认为，一个酒店经营的成功与否，最终要落实到客户的体验。而客户体验的最主要还是要通过产品和服务这两个双轮驱动来实现，当然，最终结果会反应在酒店经营的数据上。其它的方面都只能归纳到酒店经营的手段、采取的方式、资源的分配领域。

　　笔者认为，我们现在讨论的互联网+、大数据、智能化、酒店与OTA的利益博弈、智慧型酒店、主题型酒店、精品型酒店等，都是直接与酒店的经营效益密不可分。当然，它也与客户的体验直接关联。但是，我国酒店业的低碳、绿色、环保的建设和发展，就不仅仅是客户体验的范畴和经营效益的贡献，更是酒店作为一个社会产业链中的社会责任和社会贡献。

　　W酒店及度假村将与国际知名艺术家及音乐制作人WILL.I.AM和可口可乐公司共同开启全球的战略合作，EKOCYCLE品牌系列产品将登陆全球的W酒店客房，开启环保之旅，W酒店计划在全球酒店客房中采用部分以RPET(回收的聚酯纤维)材料制作而成的EKOCYCLE品牌床单，据说通过该材质制作而成的EKOCYCLE品牌的每一张大床房的床单，将回收利用大约31个20 盎司的塑料瓶。

　　2015年4月22日，为了支持雅高国际酒店集团一年一度的“21世纪地球”活动，上海虹桥美爵酒店在酒店的大堂举办了“环保艺术家”主题展，展示了酒店各部门的员工利用废弃的回收材料，亲自动手制作而成的创意环保作品，以此提高人们对于环境保护的意识，特别是针对日常废弃物品的再回收、再循环和再利用。

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