据印书虎介绍,“酒+景”业务模式并不是简单地把酒店客房和景点门票放在一起销售,而是需要经过二次产品设计和开发,一定程度上酒店本身也会成为旅游目的地。例如,在把某酒店和亲子游景点打包后,同程旅游会对酒店做一些亲子氛围的营造,在酒店内策划丰富多彩的亲子互动游戏或聚会,如陶艺DIY、儿童绘画比赛等,还会聘请专业的幼教人员到现场指导。“有不少游客是因为对同程旅游在酒店策划的活动感兴趣才选择预订某个套餐的,这就体现出了我们产品的独特价值”。另外,通过“产品化”的运作,某些酒店会因为它周边的旅游吸引物而成为游客住宿的首选。
业内人士认为,要想从持续繁荣的休闲旅游市场中分得一杯羹,酒店必须转变观念,根据目标人群的旅游需求把酒店“产品化”,激发游客的潜在需求,获取增量客源。
国家旅游局统计公报数据显示,2014年度全国旅游总收入达3.25万亿,预计2015年度将达到3.66万亿,增幅11%. 而2014年度全国11180家星级饭店(有统计数据的)的总营收为2151.45亿元,在全年旅游总收入中仅占6.63%. 如果酒店业能够积极进行经营创新,深入开发旅游需求,将有望从旅游市场的快速增长中找到新的增长点。
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