今天的酒店行业，绝大部分从业者都表示很难做，不好做，其实不是不好做，只是你有没有做得更好。由于整个客源结构的变化，以及大众消费时代的来临，倒逼着我们的大住宿业改变创新，迎合消费者需求，导市场细分、品牌细分。酒店投资者开始创办自己的品牌，将情怀融入到酒店行业中。米订网总裁李东杭表示，这将会给使得酒店行业的前景更为广阔，同时他也抛出了疑问，“酒店+”之一模式是该如何定位？如何体现？“+”的部分做了何种思考的?与此同时，在实际的经营中，酒店“+”的部分是如何运营的?

　　恒大酒店集团原营销品牌中心总经理陈莹表示，对“酒店+X”的多元化发展深有体会。10年前在洲际和香格里拉工作，这两年一直在恒大酒店集团的她，深刻的认识到现在做酒店不仅仅是纯粹的做酒店业务，酒店需要多元化，需要重新思考与定位。

　　恒大集团最开始做酒店打造的是“旅游目的地”，把项目称之为“恒大置地旅游城”或者“世博中心”。上海北·恒大海上威尼斯酒店其实是一个综合体，除了有酒店传统的客房、会议室和餐饮服务之外，还有几大中心作为配套。比如，包含国际恒温标准游泳馆、海景国际健身中心、射箭馆、篮球场、壁球馆、桌球中心等60余种世界顶级运动设施的运动中心。独具特色的三层乐世界儿童王国，精心打造了一个浓缩的迪士尼童话乐园，为孩子打造梦幻游乐王国。另外还有适合老年人养生度假的产品、静心SPA等。这些都是“酒店+X”中的元素。

　　陈莹表示，多元化元素的存在是十分必要的，用数据说话，上海北•恒大海上威尼斯酒店6月底开业，7月PAR为1500万，8月PAR为2000万，9月达到2500万，每天的入住率90%以上，这也验证了“酒店+”的模式是正确的。在10月1号开业的天津恒大世博国际温泉中心，将继续贯彻“酒店+”，打造酒店+健康、美容、养生温泉于一体的多元化酒店。

　　上海北恒大海上威尼斯酒店正呈现出自身“景区化”的趋势，逐渐转向将酒店本身发展成为旅游目的地，吸引游客体验独特的生活方式，成为现下酒店业发展的新趋势之一。

　　碧桂园凤凰国际酒店管理公司副总经李先峰表示，“酒店 地产”模式的发展迅猛。酒店对于地产的带动作用已不容置疑，房地产企业在多元化发展中为什么选择酒店?第一方面是自身的配套;第二方面是有助于企业收入、利润增长的提高;第三方面是国内旅游市场日趋成熟，自费旅游增多。

　　越来越多市民追求阳光、海水、沙滩、绿色植被、清新的空气和纯净的大自然，度假型酒店是大众度假的需求。碧桂园早在10年前就开始多元化发展，进行了酒店开发，过10年的发展，碧桂园凤凰城酒店进一步实现品质的提升。

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