放在H1标签内

加入收藏|设为首页
Sealand News  海联新闻
  • 145X60
  • 145X60

寻找红利 中档酒店的盈利点在哪里?

来源:迈点网 | 作者:佚名 | 日期:2016年12月1日() | 打印内容 打印内容

  11月29日,2016住宿业投资与创新发展论坛及2016中国绿色饭店年会在三亚红树林度假酒店盛大开幕。

  深圳格兰云天酒店管理有限公司副总经理王文辉、保利酒店管理有限公司总经理李国华、尚美生活集团高级副总裁马博、浙江国大雷迪森管理公司董事长章乃华,就“中档酒店未来创新赢利点”进行探讨,基于自己的公司,探讨中档酒店定义,剖析中档的创新红利机会和创新的可能性。迈点网副总裁丁晓宇担任主持人。

  虽然中档酒店是个蓝海,但在市场垄断竞争,利润分割的情况下,这个蓝海也不会持续太久。基于酒店的自身定位,中档酒店的红利点在哪里?如何做好品牌定位?迈点网副总裁丁晓宇向嘉宾抛出了问题。

  2016年7月,保利诞生了第一个中档酒店品牌N+,在高星级酒店下沉,经济型酒店上浮的情况下,中档酒店消费者成为了中坚力量,保利的品牌也应运而生。保利酒店管理有限公司总经理李国华表示,N+酒店会提供免费的桌游以及棋牌游戏,目的是为了吸引年轻的消费者,围绕特定的消费群体做文章,他认为,中端市场已进入了细分消费人群的阶段,在酒店运营中要找到自己的差异点。

  在深圳有一家1985年开业的酒店,名为深圳上海宾馆,是深圳格兰云天酒店管理有限公司旗下的一家酒店,“当初的运营很成功。”深圳格兰云天酒店管理有限公司副总经理王文辉表示,“大概在五年前,我们意识到市场需求已经发生了变化,原有的情况已不足以支持我们新的中端品牌建设,于是我们组建了新的团队,强调更加年轻化、时尚化,因为新的团队更了解年轻人想要的是什么。

  从投资人的角度出发,目前的投资更多的是存量的消化,如何能更吸引受众,是否可以找到新的利润空间?在做产品设计的时候,都要予以关注。”

  尚美生活集团高级副总裁马博认为,未来有四个“重构”必须要关注到。

  一是消费群体重构,千禧一代成为主力消费者,尚美生活集团在设计中档酒店品牌的时候从消费群体的需求出发,在简单的干净卫生、微笑服务以外衍生出更加多元、更具特色的产品。

  二是产品重构,中档酒店品牌是多元化、个性和有情感的,中档酒店未来在情感上一定能引发共鸣。在尚美生活集团,兰欧酒店营造商务精英人士生活工作场景,花美时美景酒店结合当地特色的美景。

  三是运营效率和服务效率的重构,基于IT技术和移动互联网的新的酒店服务接触点已经形成。尚美生活集团在全国600多个城市布点1800多家酒店,拥有千万级会员,我们希望用IT与互联网技术,重新定义运营模式和服务模式。消费者可以通过APP预订酒店,自助选房,预约发票,到店后通过APP呼叫客房清洁、洗衣服务,这种一站式的解决方案提高了运营效率,解放劳动力,降低成本。

12

上篇:

下篇: