法国雅高酒店集团主席兼CEO塞巴斯蒂安・巴赞表示，集团未来收入的1/3将不再来源于传统的酒店客房与餐饮销售。目前，巴赞正在主持这家总部位于巴黎的巨头公司持续转型。

　　一、收购John Paul 入主高端礼宾市场

　　完成对高端礼宾市场首屈一指的供应商John Paul的收购是雅高最近的一次大动作，巴赞称这一收购以及推出酒店新品牌Jo&Joe并非“偶然”，而是他的战略规划组成部分，意在改变遭受数字革命“打击”的传统酒店业的经营模式。

　　“酒店行业过去50年的客源市场以外来宾客为主，但现在雅高酒店也应为注重生活质量和舒适度的本地宾客推出新服务。”创业公司的成功仰仗于消除客户痛点，经过对这些公司的周密观察，巴赞做出如上谋略。

　　“传统的酒店思维认为客人是来自于别的城市或国家的，为什么要局限于此?”巴赞说，“为什么你的客人不可以就住在酒店隔壁呢?他或许不需要住店，但我们有很多服务可以提供给他，无论是洗衣、钥匙代管还是快递包裹，毕竟我们的酒店一周24小时营业，并且我们拥有24万名专业雇员呀!你将会发现雅高集团会涉足许多类型的服务，明天我们将有大约1/3的营业额来自于这些服务。”

　　这或许就是他购买John Paul 80%股份的原因，因为John Paul的礼宾水准和服务系统将成为与社区达成连结的两件最佳工具。

　　“本地客人也可以成为我们的会员，尽管不入住我们的酒店，”巴赞称。“但他完全可以拨打我们的数字礼宾部寻求服务，有些是在线服务，有些将在酒店里实现。通过履行服务，我们能够改进本地宾客的生活质量，而我们早已为外埠宾客提供过类似服务。”

　　巴赞认为这种做法也符合酒店业主的利益，“雅高旗下管理着4100家酒店，这些酒店业主所支出的投资总额可能达到千亿美元以上，”他说，“我需要为他们的投资创造附加收益，这也就是为什么雅高不断扩展业务范围的原因。”

　　收购John Paul的另一个关键原因是，巴赞坚信未来十年传统公司若要持续经营，应以客户为先，而酒店业一直以来却将品牌和产品放在第一位，以一种“我们生产，客人接受”的思维模式为主导。巴赞指出，现在的客人需求变化迅速，并且始终要求酒店业不断给予惊喜。

　　“我们的商业模式一直是由内向外思维，比如你生产出一种新产品， 并且能够销售出去……在未来十年，情况会完全相反，”巴赞认为，“所有新商业模式全部都是从外在思考再到内部生产。第一，你考虑客户所需并为其创造产品，第二，若知悉其所需，你应有数据来源，这就是为什么脸书、谷歌、亚马逊、易趣等都在你不知情的情况下进行了你的数据采集，由此它们便能发现明日的商业模型。”

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