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酒店想招揽人才必须加强对年轻求职者的销售

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2019年4月25日() | 打印内容 打印内容

我很幸运能定期与优秀的酒店经营者交谈。当你阅读他们的简历和个人简介时,你会发现他们读起来就像一个外交官。这些男性和女性打造了真正的全球职业生涯,接触了一系列的文化操作系统,还能用几种语言轻松化解愤怒的客人。随着他们在自己的专业领域逐渐成熟,他们逐渐形成了自己的酒店风格,这种风格是建立在融合了各种文化和经验教训的基础上的。

当你这样解释的时候,这真是一场演出。然而,许多全球酒店品牌都在哀叹“找到优秀人才是多么困难”。

在美国,劳动力短缺使得酒店行业的入门级职位很难招到人。而且,在Elon Musks和初创企业家占据中心舞台的文化中,酒店经营者的职业生涯可能看起来不那么性感。但事实应该如此,只是在叙述和销售说辞上做了一些调整。

原因是什么?

没有多少职业能让优秀的人拥有有趣的国际职业生涯。当然,你可以加入Bain或麦肯锡,并希望得到调职,但这实际上只对拥有顶级商学学位的特定人才开放。如果你日复一日地在一个沉闷、官僚主义、常常是陌生的文化中从事同样的工作,在一家大型跨国公司工作似乎是个好主意。

酒店业是一种可以在创意、运营、文化流畅性和对细节的关注的融合中打开大门的东西。

需要更强劲的销售

整个酒店业,尤其是顶级酒店品牌,需要加强对年轻求职者的销售。他们需要大胆地把这份工作定位为一种使命,从正面和中心去展现出这份工作浪漫和灵活性。更重要的是,这个号角声不仅需要传递给洛桑或康奈尔等著名酒店管理学院的学生,还需要传递给政治、商业、英语等多个专业的毕业生。有了正确的心态和方法,每个人都可以得到训练。

四季酒店是一个让员工优先考虑这种流动性和提升的品牌。我与清迈四季酒店总经理Max Musto进行了交谈,他在该品牌的各个领域都有工作。他在格拉斯哥开始了他的酒店生涯,在泰国四季酒店工作,然后搬到了毛里求斯。在政治动荡时期,他曾在埃及亚历山大港(Alexandria)工作,在俄罗斯开了一家酒店,现在回到泰国北部,管理着一支由全球各地国籍人士组成的高效团队。

在很多方面,他都是这个行业的典型代表,这个行业可以为有潜力的候选人提供什么。Musto说:“四季为每个人提供了成长、旅行和学习的机会。从职业的角度来看,你有机会搬到不同的城市和国家。我带着四季的任务游历了四大洲,每一次旅行都是一个巨大的学习机会——无论是在工作上还是在生活上。”

作为圣斯特凡诺亚历山大四季酒店总经理,他看到了埃及各地政治动荡中团队成员的奉献精神。“我是一个更好的人,因为我看到了埃及人的激情和情感。”

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