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一万亿单体酒店市场 “下水”过后如何安全上岸?

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2019年6月20日() | 打印内容 打印内容

无独有偶,同城艺龙旗下的OYU希望集平台优势之大成,提供多种线上渠道推广,提供专业的PMS、CRS等酒店运营管理工具,具体运营上,一个运营经理将负责3-4家酒店。

但是,据很多加入OYO的小业主反应,加入后并没有得到相应的酒店运营管理指导,只是贴了带有OYO的牌子。驻点的酒店管理人经常找不到身影,原有小业主的经营管理水准没有得到提高,OYO的牌子频繁被摘,一点也不令人意外了。

如何解决这些问题

设置门槛

品牌忠诚度不够,对应的是“赋牌”容易。众所周知,OYO之所以能飞速扩张与其免收加盟费的加盟方式有很大的关系,而加盟酒店的频繁摘牌,除了缺少人文的运营管理,与小酒店自身体量小,小业主管理意识淡薄也撇不开关系。

如何选择合适的单体酒店纳入自己的阵营,就需要有相应的准入标准。

例如,设置加盟酒店月营收标准,房间单价标准,客房基础设施使用标准,酒店相关认证资质标准,设定加盟签约期限等。

强化人才服务

不管是经济型连锁酒店还是具有巨大潜力的单体酒店,说到底都是酒店,而酒店管理的本质是服务精神,让客户有良好的住宿消费体验才是酒店运营管理的核心。

而客户服务的核心是人才,加强人才管理和酒店人员培训才能促进酒店的实质运营,加强“店长培养体系建设”,在赋能店长的管理基础上,结合数据互联网技术,释能酒店管理。

业内人士指出,在刚刚过去的2018年,国内酒店市场依然围绕中高端酒店开打,不过在未来越发竞争激烈的市场环境下,谋求更多加盟费(管理费)已经成为各家酒店集团不争的事实,未来这些酒店的目光很可能投向大而杂的中小单体酒店市场。

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