6、电脑管理系统是否完善。

很多酒店都使用了电脑管理系统，但是不是有效、是不是真正减轻了管理负担，一些酒店的管理人员不禁露出苦笑。首先是软件的选择，我很奇怪的事，为什么五星级酒店使用的软件三星级的酒店也在使用，而且没有一点变化，难道三星级的管理可以和五星级的管理一样吗?其次是站点的配置。很多酒店要求员工记住客人的喜好和姓名，谈何容易?有的酒店客人在前台一登记，餐饮的屏幕上立刻显示出客人的用餐习惯和照片，提醒餐厅人员注意。而有的酒店，餐厅居然没有终端或者锁在办公室里，难道一线员工的记忆力能像电脑那样好使吗?最后，是门禁系统远远不能满足酒店管理的需求。房卡未到期不能开门，房卡开门记录丢失等等，都增加了工作的混乱而失去了电脑管理的意义。为什么不能下定决心定制自己的软件系统呢?为什么不能高薪请一位电脑维护工程师呢?这些成本和失去客人的损失孰轻孰重，应该可以算得清吧。

7、员工素质教育是否形成体系。

有很多酒店加强员工培训只是为了跟上形势，员工的培训远未形成体系。岗前培训让员工跃跃欲试，结果到岗后发现根本不是一回事，而岗中培训根本就没有，犯了错误，员工心里很委屈。其次就是管理人员的培训很缺乏。笔者建议成建制的培训。就是说员工、领班、主管、经理要逐级分期分批培训，当然管理思想一致只是深度有所不同，否则，受过培训的人员无力推动全盘的前进，有的只能是痛苦。

8、尊重员工是否有所体现。

有的酒店到处宣称"员工第一、服务至上"，可使员工怨气很大。为什么?很简单，主要原因不在于薪水，而在于员工名牌和员工餐。很多酒店开业初期，由于酒店处于磨合期，服务、管理可能还不是很到位，所以员工名牌上只有店徽和编号，也是为了顾及到员工流动大的问题。可是时间长了，员工心里会不舒服，因为除了警犬和犯人，很少有只用编号不叫名字的。而有修养的客人称呼员工时心里也不舒服，因为他们认为使用编号是不礼貌的。还有就是员工餐。不说员工餐本身的好坏，最起码应该四餐俱全。否则，员工一上午饿着肚子，还能指望他对顾客笑脸相迎吗?

9、服务是否具有一致性。

有一些酒店，今天的服务和昨天的服务不一致，楼上的服务和楼下的服务不一致，每个员工和每个员工的服务不一致，这让客人怎么去适应呢?员工也会很累吧。反映出缺乏统一的标准，反映出管理的监控能力较差，反映出信息系统的堵塞。

10、员工外语服务水平是否偏低。

很多酒店是按照高星级标准建造的，可是员工的外语水平却很低，而且这一问题没有引起足够的重视。

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