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高效运营，从每个环节低碳化

酒店应将节能减排融入运营环节的每一个步骤。酒店中，能耗主要由空调系统、照明设备、电器设备和电梯等公共服务设备及特定功能设备构成，其中照明和空调占的比重较高。

就照明而言，从源头上酒店可以购买带节能模式的电子产品和照明设备。白天客人的主要活动区域和公共区域尽可能使用自然光线，例如度假酒店内可安装天窗和设计开放式走廊。而在客人不常使用的区域安装自动保护系统，如定时器、光传感器及/或运动传感器。

纽约东方文华酒店采用智能照明控制系统，利用日光传感器根据自然光的强度对室内进行人工调整，保持整个区域的照度稳定。

纽约东方文华酒店

就酒店冷气系统而言，要从最初建筑外壳设计着手考虑，以降低对能源负荷的影响，这其中包括使用一定的绝缘材料；安装双层玻璃窗户；在窗户上贴膜或防止光线反射的物质，以保存屋内热量或冷气等措施。客房中的温度调节系统装置，使用即时温控系统，使客房空置时关闭暖气或冷气，客人使用时，客房能够快速加温或者降温。

在废物处理的环节，酒店应尽量减少需要垃圾掩埋的工程废物，在整个酒店范围内提供垃圾回收箱，以便于进行垃圾回收。也可以考虑自己安装垃圾处理设备，将有机废物制成混合肥料，为酒店的绿化植物提供养分。

新加坡的PARKROYAL on Pickering“花园酒店”拥有面积约15,000平米的繁茂园林、瀑布和花墙，是酒店总占地面积的两倍以上。通过太阳能电池供电的新加坡首批零耗能空中花园。采用综合性节能节水措施，例如使用光线、雨水和动作感应器，以及集雨和回收水。

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顾客参与，在双赢思维下展开绿色行动

毫无疑问，客人的每一次绿色行动，不仅有深刻的环保意义，而且有十分浅显的经济意义，客人每少换一次床单、浴巾，酒店就少了一项相关的成本开支。酒店可以向客人介绍有关当地社区和环境、碳排放抵消资讯，告知他们可以通过投资可再生能源（如：水能机）或碳吸存（如：植树造林）弥补他们在旅行过程中所产生的碳排放。此外，也可以向客人介绍酒店正在实行的各种节能措施，鼓励客人重复利用资源，考虑使用公共交通或其它交通设施接送客人和员工，鼓励客人参加当地减少碳足迹弥留的环保活动，并保护自然环境。这些活动包括徒步、补植活动、自行车骑行和社区穿行等。

由于气候变化，游客可能避免前往那些受气候变化影响的目的地，或者调整旅行时间，以避开不利的气候条件。对员工和客人进行适当的教育，促使他们在使用能源过程中奉行节约原则并补偿他们对环境造成的影响，不仅有利于环境保护，还有利于酒店经营。

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