1）销售准备

• 仪表仪态要端正，要表现高雅的风度和姿态。

• 前台工作环境要有条理，使服务台区域干净整齐，不凌乱。

• 熟悉饭店各种类型的客房及其服务质量，以便向潜在客人介绍。

• 了解酒店所有餐厅，酒吧，娱乐场所等各营业场所及公共区域的营业时间与地点

2）服务态度

• 要善于用眼神和客人交流，要表现出热情和真挚。

• 要面部常带微笑：对客人表示：“欢迎，见到您很高兴”。

• 要礼貌用语问候每位客人。

• 举止行为要恰当。

• 回答问题要简单，明了，恰当，不要夸张宣传住宿条件。

• 不要贬低客人，要耐心向客解答问题。

3）销售工作

• 要善于用描述性语言，准确使用形容词介绍提供的几种客房的优势，说明能给客人带来好处以供客人选择，但不要对几种客房作令人不快的比较。

• 不要直接询问客人要求哪种价格的房间，应在描述客房情况的过程中，试探客人要哪种房间。

• 要善于观察和尽力弄清客人的要求和愿望，有目的地销售适合客人需要的客房。

• 不要放弃对潜在客人推销客房。必要时可派人陪同他们参观几种不同类型的客房，增进与客人之间关系，这将有助于对犹豫不决的客人促成销售。

4）以礼取人法

如果对所有入住的客人都采用雷同的接待方法，势必丧失了针对性。优秀的前厅工作人员，应慧眼识人，从客人步入店门的一刻起，在简单的迎宾过程中，需迅速为其分级定档，并根据其可能接受的消费水平打开突破口，因人而异，运用不同的推销策略、价格水平，尽量达到多招来客人的效果。

然而，这种分级定档绝非因失礼而令客人受冷遇，继而拂袖而去，带来经济损失。只有做到对入住客人的一视同仁，以礼仪、礼貌、热情、周到的服务赢得好评，换取信誉，促使成功。

5）取用画蛇添足法

所谓画蛇添足法，是动用报价方式的一种技巧，即先报基本价，再报服务价，以此法可削弱客人闻价色变的可能性，将其动摇程度降到最小限度。一般来讲，星级宾馆饭店以百分比提成的形式向客人收取的服务费用，确实令部分客人望价兴叹。故而运用画蛇添足法时，一方面确保客人对房价心中有数，不致开房后又发生顾虑；另一方面应坚持灵活报价的前提，机动地穿插传统的冲式报价。

6）循循善诱法

推销客房在很多方面与推销商品一样，要生动地描绘、耐心地讲解，以达到成交的目的。此时，循循善诱法便会显示人特有的魅力。

7）明式报价、鱼尾式报价等方法

在平季或淡季时，饭店为做到薄利多销，常采用折扣方式，此时的画蛇添足法便有了另一番妙用。在报出房价的同时，竭力描述鱼尾的实惠，诸如"在此房价的基础上，我们可以给您折扣。这种折扣只在本季度生效"，等等推销词，无疑会使客人动心。

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