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2013年56家星级酒店为生存主动“降星

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2014年10月16日() | 打印内容 打印内容

  曾几何时,高档酒店为了提高房价并招揽客源,竞相“晋星”。根据中国旅游饭店业协会公布的五星级酒店名录显示,我国在2012年已有五星级酒店607家,另外各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目还有大约500家。但是,这股星级酒店建设狂潮正在消退,甚至高档酒店“降星潮”已经出现。日前,中国旅游协会副会长、开元旅业集团董事长陈妙林透露,去年内地有56家星级酒店为生存主动“降星”。原因正是中央“八项规定”出台后,不少党政机关明确规定不允许在高星级酒店消费,行业因此遇冷。陈妙林掌舵的开元集团旗下有64家酒店,仅餐饮平均营业额就减少了20%。

  竞争激烈,高端酒店入住率越来越低。酒店数据服务商STR Global抽样中端以上定位酒店调查数据显示,去年1-7月平均入住率仅59.9%,同比明显下滑,高端酒店集中的上海、三亚、成都等地入住率下滑尤为明显。“不完全统计,上海五星级酒店平均房价跌破千元,其他二三线城市五星级酒店平均房价甚至仅600多元。”华美首席知识专家赵焕焱说。据统计,去年酒店业整体经营形势并不理想,初步估算全行业同比下降在25%以上,每月有20多家的旅游饭店关门。预计行业洗牌还会进一步加剧。

  业内声音>>>>

  华美首席知识专家赵焕焱:这些年来高端酒店疯狂发展,造成供过于求,于是高端酒店入住率和房价双降,给业者造成巨大压力。

  中国旅游协会副会长陈妙林:酒店开了以后主要是拿来经营的,不是拿来看看的。经营压力大了,我们宁可不要星,要经营。

  浙江省饭店协会秘书长杜觉祥:降星肯定不是个办法,星级饭店,促进作用还是蛮大的,尤其是管理水平的提高、品质的提升,如果大家都降星对行业发展肯定是不利的。

  北京华瑞易德酒店管理顾问有限公司魏正环:在2014年,酒店行业整体发展格局将踏上回归之路,其源头在于市场的回归,市场的回归最终将使酒店行业回归其本质。这不是简单的回归原点,而是市场逐步成熟的信号。经历过阵痛的酒店市场将更为健康、有序和充满活力。

  评论:如何化解豪华酒店“产能”过剩

  在反对铺张浪费和公款吃喝的严令之下,五星级酒店放下身段主动摘星,豪华酒店放弃高星级评定,乍一看,禁令取得了一定效果。但是,高星级酒店的消费当然很高,但不挂星的酒店未必消费不高,对于普通消费者来说,这样做意义又何在呢?

  不得不思考的是,这些酒店藏起金光闪闪的招牌,是否为了在隐秘的空间里留住那些曾经的公务消费。

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