而同样具有度假资源的先天优势,塘厦三正半山近年来也加强了酒店在旅游开发方面的比重,打造“山中威尼斯”的概念,对康体设施和项目进行完善和创新,以吸引更多游客。
“比如今年我们新增了贡多拉游船的项目,发挥了酒店原有的泳池长水道的功能,很受度假游客的欢迎。”施文静说,酒店平时的客人以深圳人居多,暑假期间周末酒店一般满房,有40%来自港澳地区,每天都有3至4个团队。而今年通过积极开拓珠三角自驾游市场,佛山和中山的客源正在增加。“今年我们的入住率甚至还要优于去年,较强的度假功能性也为我们增长了不少会议团队客人。”
此外,施文静告诉记者,由于地处临深片区,酒店还加入了深圳旅游协会,以更好地对接深圳的客源。
而像原本定位商务接待酒店的厚街国际大酒店,由于商务客的减少,今年对于旅游尤为重视,酒店有专门负责旅游开发的团队。唐偲告诉记者,酒店虽然没有自然资源的优势,但有优质的客房、餐饮服务,也有较高的性价比,更容易为大众所接受。
唐偲告诉记者,今年酒店加强了与香港多家旅行社的合作,周末接待的香港团队增加不少,暑假旺季平均每天接待2至3个团。据介绍,该酒店会为香港团队提供自助晚餐、一晚住宿以及第二天的早餐,然后团队会组织到东莞或者深圳的景点游玩。
“我们这里没有景点,但地处镇中心,有交通优势和优质服务,”唐偲说,“而且600元港币左右的团费也能够为大部分香港消费群体所接受。”
而最近厚街镇启动了工业旅游,也让厚街的酒店看到了新的可能性。“工业旅游是厚街的一个新的项目,旅游能够带动本地的消费,也能够为酒店业带来新的活力,我们现在正积极争取成为合作酒店,为团队提供餐饮等服务。”唐偲说。
细分市场并优化服务
很多受访酒店都认为,单纯的降价会导致恶性竞争,自毁长城,在这一阶段最重要的是细分市场,重新定位,并为主要的消费群体提供更好的服务。
唐偲告诉记者,为了更好地切入大众消费市场,酒店一方面加强了活动营销的力度,针对不同的大众消费者,推出适合亲子、情侣的主题活动,以吸引更多的本地客人。另一方面,该酒店正在对客房进行改造,拿出了一层楼的客房来改造成主题客房,以提供更为个性化的服务。
“比如说亲子房会设有大小床,床单和被套以及装饰都会带有卡通的特色,还会区分小男孩房和小女孩房;女士客房则会采用更加女性化的色调,装饰布置也会更为精致;婚庆房则会分为中式和西式两种不同的布置风格,作为酒店争取婚宴客人的配套。”
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