那么,传统酒店行业如何扭亏为盈,突破口在哪里?
下一步棋:细分服务与轻社交
Dohop的数据显示,2015年越来越多的游客选择使用共享经济类型的短租住宿,而且越长久的居住,顾客选择短租的可能性越高。这主要来源于短租行业以更低的成本、更好得结合了互联网科技,同时在顾客本地化体验和细分化服务方面,较传统酒店挖掘得更加深入。
市场研究公司MillwardBrown曾在2014年发布一则报告,调查显示将近一半的商务旅行旅客希望能够对当地进行探索。“探索发现”比“逃离”和“放纵”排名更高。越来越多的人想要摆脱“亲切的、与外部隔绝的避风港一般的”酒店,去拥有本地化体验,比如品尝当地的特产和食物,比如参与当地社区的活动,融入当地的文化氛围。数据显示,不论传统酒店行业还是后来者居上的共享经济模式的短租行业,均正在增强顾客本地化体验与提供细分化服务的方向上努力发力。
美国的酒店品牌已通过加强本地化的住宿体验实现了订单增长。定位美国中产阶级的红狮酒店集团,其旗下所有酒店均推出了本地化的微型站点和社交活动社区。社区的建立,让酒店完成了从单一住宿功能到与当地社区对接功能的角色过度。丰富而完善的社区活动,充分传达本地特色的微型站点,让用户与当地、用户间的互动加深,使该酒店当月订单量增长了近一倍。
另外,英迪格酒店也正在加强其细分化的服务,努力提升收入。通过对其用户属性进行详细划分,他们发现在1984年-1995年出生的一代顾客,相比“舒适度”,他们更关心这个地方是否“有趣”。于是英迪格酒店对这类顾客有针对性的进行数字营销,围绕本地特色打造营销重点,提供特色服务。比如,在关于早餐的广告里,重点强调本地食材极其特色和相应制作方法。酒店还自己举办本地化活动进行营销,比如邀请当地居民带上自己的爱犬到酒店共度一晚“狗狗和鸡尾酒的乐享时光”。
越来越多的酒店开始深度挖掘客户对本地化生活体验和细分化服务的心理需求,让顾客可以成为旅游当地的一份子,充分融入当地生活。
与此同时,与酒店行业竞争激烈的短租行业,比如木鸟短租、住百家等品牌,也在致力于让顾客拥有更多本地化体验。不论从房型设计、装修风格和本地化线路设计、房东更多的衍生服务等方面,短租行业正在迅速抢占住宿这个低频又有季节性影响的领域。
区别于传统酒店的标准间,短租行业的特色房型比如四合院、树洞、木屋、窑洞和别墅海景房等,对喜欢体验“有趣”和“不同”的用户群极具吸引力。这些独特的住宿体验激发了顾客再次住宿体验的兴致,从而带来二次消费、提高了客户粘性。不仅有本地化的体验,房东还可以根据客户需求,提供比酒店更多的个性化服务。
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