我们在入住奢华星级酒店的时候会发现,完成了check in,并在附近游逛完,夜晚回房间时,房间有了一点不同:窗帘拉了下来,窗帘束被收走了;原本午睡过的床被重被铺平,并被掀开了一角;雪白的地垫铺在床边,上面整齐地放了一双拖鞋;矿泉水和一只玻璃杯摆在床头柜上,遥控器和洗衣单统一放在床尾的盒子里;本来挂在壁橱里的其中一条浴衣转挂到了洗手间,解开了腰带,洗完澡直接可以披上……
所有的一切都在提示客人们:夜深了,洗洗睡吧。
酒店里的“隐形”服务:开夜床
夜床服务,英文原名是turn down service,意为帮你把“窗帘拉下”。它的核心就是给客人营造夜晚的感觉,帮客人做足一切入睡准备。有些酒店也将这项服务叫做“开夜床”,客人在房间没有出去,你会听到服务生礼貌地询问:你好,是不是需要开夜床?
倒头就睡的人从来不会理解那些辗转难眠客人的痛苦,通过环境的渲染,而增加房间的入睡指数是各个酒店一直努力做的服务,这不仅包括盛行一时的枕头菜单,还包括种类繁多的夜床服务。
夜床二三事
时间:视酒店客房数量而定,夜床服务时间基本在傍晚5点半至晚上9点半之间,尽可能选择宾客出游以及晚餐时间,以求达到“隐形”服务之极。
内容:夜床服务分两大块内容,二次整理房间以营造入睡氛围,以及赠送晚安礼物以加深入住体验感。
夜床服务程度:开不开夜床,是否提供夜床小礼物并不是酒店高低优劣的衡量标准,视酒店品牌精神和市场走向而定。凯悦集团崇尚简洁、高效,从柏悦、君悦到凯悦,几乎只是对房间做最基础的打扫;而以warm著称的香格里拉则会在赠送夜床礼物上花费心思。两者并无好坏之分。而像苏州凯宾斯基等酒店则把全套的夜床服务作为会员福利提供,以体现会员的优越感。
夜床服务并不算在固有的标准化服务体系之内,你也不会在官方网页上看到这一项内容的介绍,所以最能体现出酒店的心思,希望客人用心感受到它的精彩。
夜床定律
傍晚时分对已经check in的房间进行二次整理是大部分五星级及以上酒店都会提供的服务。除了对已经入住房间的清理、拉闭窗帘外,更多的是在床边铺上脚垫,床头放上饮用水和杯子,遥控器放在床头或是专门的容器里等一切想客人所想之服务。
浴室的百叶窗落下,以保证浴室和卧室的光源不会相互干扰;甚至有夜床服务是在浴缸边点上蜡烛,毛巾铺在浴缸边,随时欢迎客人沐浴;可堪玩味的是对于被子的要求,有些酒店只是做基础的整理,收掉床褀和多余的靠垫,有些酒店的做法是被子折角45度,或者整面平行往外翻约60cm,帮客人营造晚安入睡的前奏。
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