另外，国内新中产消费者也越来越注重消费的体验与互动。根据第一财经发布的《中国新中产品质生活报告》显示：75%的消费者愿意花钱追求更好的服务和互动体验；62%的消费者更注重在实体店的体验。所以很多门店开始回归。在杨彦锋看来，目前无论线下开店还是线上获取流量的成本都很高。在这种情形之下，对网易严选、无印良品、宜家这样的生活用品零售品牌来说，酒店无疑是一个合适的场景，除了展示体验产品、聚集流量以及与消费者近距离接触外，还能通过设计和装潢来打造品牌美学和生活方式。

盈利模式

运营：与专业酒店管理公司合作是上策

据了解，零售业跨界酒店多为合作经营，作为生活方式品牌主要负责建筑、设计、内饰装潢等，而物业、运营与管理多由合作方来提供。比如经营MUJI无印良品品牌的株式会社良品计画与深业集团签署授权协议，MUJI HOTEL酒店的运营由深业集团负责。而亚朵·网易严选酒店则由亚朵酒店主要负责提供场地、日常运营、代销严选商品，而网易严选只需提供酒店大部分的用品。

魏翔认为，在酒店管理与运营方面，零售业并不占优势，与其重新打造管理团队，不如与专业管理公司合作，“找一个和自己核心竞争力、品牌形象相吻合的酒店管理公司才是明智之举，无印良品、宜家的专业优势在于品牌形象及生活方式的塑造。”网易严选相关负责人也表示，开设酒店需要有足够多的行业积累和经营管理经验，而网易严选是一家自营类电商品牌，此前并没有酒店开发经验。“因此，我们找到和网易严选气质相符，在行业中极具口碑的亚朵酒店进行合作。由亚朵提供场景和线下人流，网易严选提供商品与线上人流，双方发挥各自所长。”

跨界：经营不容乐观，宣传效应是诉求

进入竞争激烈的酒店领域，这些零售业跨界的生活美学酒店抛开最初的光环，在未来的每一天都要面临着运营与盈利压力。华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱坦言，酒店业绩依然是检验跨界酒店是否成功的标准，“一般来说，跨界经营不容乐观，但对零售业酒店来说，宣传效应是主要诉求——就此而言，其目的已经达到。”举例来说，某奢侈品牌的酒店业绩不一定成功，但是该奢侈品牌肯定是成功的——通过扩大酒店影响力，与更多物业合作来收取管理费。

据了解，亚朵·网易严选酒店的主要投资方为亚朵酒店，也就是说酒店共140个房间，每个房间约15万的资金投入都是由亚朵来承担，网易则提供资源、内容和更多产品的丰富性。业内人士认为，一间酒店近千万的投资对部分零售业品牌来说显得过重，利润率也远没有那么诱人。“传统酒店业及酒店服务业包括Airbnb、携程等企业依然依赖于规模经济来挣钱，追求规模扩张和成本降低。”在魏翔看来，零售业跨界酒店成败关键在战略思维要掌握分寸。“以相关多元化姿态走进酒店行业的企业，成功关键是弱化规模化经济，关注专业化分工经济，树立的不应是成本领先战略，而是聚焦战略。”因此，零售业跨界生活美学酒店不应突出连锁与规模，而是聚焦形象与专业化，“也就是说，不是开店越多越好，而是要配合主业，强调特色，有单体盈利能力和影响力。”

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