四、有格调。满足新生代消费者的个性化需求依靠的是产品的差异化,而新生代消费者本身就拥有或努力培养自己的格调,例如音乐要听古典乐、读书要读昆德拉、咖啡要喝星巴克等等。酒店的格调从何而来?从建筑空间的文化属性来看,来自于酒店内外部空间所具有的格调以及由此营造的氛围。例如,精品酒店品牌亚朵的崛起正是通过一书一茶的静谧,让旅人在繁杂的生活中感悟亚朵村纯净的眸子,身处他乡却温暖幸福,通过清新舒适的环境、雅致开放的空间、真诚有爱的服务、人文气息浓厚的书籍、记录属地人文的摄影作品等形成了独特的格调,从而受到众多新生代消费者的追捧。
五、够好玩。对新生代消费者而言,酒店产品除了功能好、品质佳,“够好玩”成为打动他们的关键附加值。要想让新生代消费者觉得产品“够好玩”,酒店得让他们“有的玩”,即设计并提供能够激发他们兴趣的场景,然后再通过一切可能的创意吸引他们去体验这些场景并找到乐趣。在场景的设计方面,从用户进入酒店开始到离开酒店为止的每个环节,都可以作为场景来对待。例如,和颐至尊酒店设置的社交客厅,可以让顾客参与所在城市的生活方式,智能书房展示并提供各种充满科技元素的智能产品等。此外,互联网技术的兴起使得酒店能够全方位打造互联网消费场景。例如,一些酒店利用微信应用程序,完成选房、支付、开门、取电等流程,通过手机应用程序实时掌握房间的温度、湿度和空气质量等,实现了科幻大片中的诸多情景。
六、觅社群。“不合群”是为了凸显自我,同时新生代消费者“合群”的心理和行为特征亦非常突出,但他们不是违背内心刻意迎合别人来获得合群感,而是希望找到那些和自己有着相似价值观、生活态度、性格特征、兴趣爱好的一群人,并通过互动形成一个社群。
从这个特征来看,新生代消费者选择一家酒店,很大程度上依据的是这里是否会有很多和自己相似的人、是否有很好的互动交流等。“不是一家人不进一家门”,新生代消费者的这一特征也决定了酒店需要更加重视酒店建筑空间的社会交往属性,而不能仅停留在使用功能上,这也是近年来“社交型酒店”兴起的原因。在社交空间设置上,包括会客厅、咖啡厅、餐厅、酒廊、书吧乃至走廊的开敞空间,都可以考虑打造社交主题。此外,还可以针对目标消费群体特征组织形式多样的社交主题活动,来吸引、促进顾客间的交流。
如何赢得新生代消费群体
勾勒出酒店新生代消费者群体的需求与偏好特征是第一步,第二步就是酒店如何在此基础上开展产品创新,这是一个非常复杂的命题。
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