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最早提出客房配置洗手间的酒店鼻祖是谁?

来源:迈点网 | 作者:迈点网 | 日期:2022年3月3日() | 打印内容 打印内容

最早提出在酒店客房配置洗手间的酒店鼻祖是谁?

他就是美国酒店业标准化之父斯塔特勒先生。

斯塔特勒先生的一生是具有传奇经历的一生,他的全名叫做埃尔斯沃斯·弥尔顿·斯塔特勒(EllsworthMiltonStatler),出生于1863年,卒于1928年。这位农家孩子只读过两个冬天的书。他9岁时就在一家玻璃厂学徒,13岁时开始在家乡的一家酒店做服务员,13岁时毛遂自荐当上了领班。但他并不满足这一小小的成功,不久,他承包了酒店弹子房的经营,还在酒店开展了代理火车票的业务,接着他又独立经营一家具有500个餐位的餐厅。

斯塔特勒先生敏而好学,对酒店业有着异乎寻常的热情,他的理想就是要做一名最成功的酒店经营者。后来,他大胆地走出家乡的小天地,先后在布法罗、克利夫兰和底特律等地投资兴建并经营以他名字命名的斯塔特勒酒店。

从当初进入酒店当服务员的时候起,斯塔特勒先生就养成一个习惯,随身携带一个小笔记本,随时随地记录自己对酒店管理的一些想法和心得,这样日积月累,极大地丰富了他的管理经验。他当酒店业主时,对酒店的设计建造从不迷信于建筑师,他最常挂在嘴边的一句话就是:“让我们坐下来一起设计”。他在这方面的出发点是,酒店的一切设施、设备和服务都必须从客人的实际需要出发,而不能只考虑建筑美学这一单一因素。

例如,在布法罗建造以他名字命名的第一家酒店时,斯塔特勒先生向负责设计的艾森韦恩先生提出,要让酒店的每个房间都有一个私人使用的洗澡间,设计师以为自己听错了,告诉他说:“所有的酒店都只有公共浴室,世界上没有一家酒店在每个房间里设计一间浴室,这简直闻所未闻。”斯塔特勒先生的回答是这样的:“不错,但是,有这样一家酒店会给我们带来好的声誉!”“你打算在布法罗建造豪华酒店吗?”艾森韦恩先生带着质问的口气说,“这个城市恐怕养不起一家豪华酒店”。“谁说我要间豪华酒店?我请你设计的是专门为商务旅行的销售人员和家庭旅游者使用的商业酒店。但是,它将向客人们提供世界上任何酒店都不能提供的服务,那就是,有一个舒适的和属于自己的小天地。”设计师又问:“我按照您的要求做,但是增加300个独立卫生间您知道这要增加多少成本吗?”“我已经仔细测算过,没有多少。”斯塔特勒先生平静地回答。“没有多少?”安森韦恩先生表示怀疑。于是斯特特勒先生接过对方手中的纸,又说又画,给他详细描述了自己的建议。现在,世界上大部分的酒店和办公楼都采用两个房间合用一组水电暖线路的建筑结构,建筑学上称之为“斯塔特勒管井(Statlerplimbing shaft)”。

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