星级饭店从业人员三年培训计划

　　(2022—2024年)

　　星级饭店是我国旅游业的重要组成部分，是我国饭店业高质量发展的引领者。星级饭店从业人员是文化和旅游人才队伍的重要组成部分，是旅游住宿服务的提供者和星级品牌形象的展示者，是弘扬社会主义先进文化、传播中华优秀传统文化、展示社会主义精神文明的重要窗口，在提升旅游住宿服务质量、维护旅游市场秩序、推动旅游住宿业高质量发展方面发挥着重要作用。

　　近年来，星级饭店行业对高素质从业人员吸引力下降，从业人员流动率较高，培训制度不健全，在职培训体系不完备，培训范围不全面，影响了星级饭店服务质量的稳定和提升。为贯彻落实党中央、国务院关于高质量发展的决策部署，推动星级饭店行业适应新形势、应对新变化、解决新问题，全面提高星级饭店从业人员工作能力和职业素养，特制定本计划。

　　一、指导思想

　　以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的十九大和十九届历次全会精神，落实中央人才工作会议精神，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，服务构建新发展格局, 坚持标准引领、精准施训、分类指导，着力提高培训的统筹性、针对性、有效性，全面加强星级饭店行业人才队伍建设，提高专业能力，增进职业认同，为助力星级饭店高质量发展提供人才支撑。

　　二、工作原则

　　(一)对接行业、服务发展。坚持人才引领发展，把服务星级饭店行业发展作为培训的根本出发点和落脚点，围绕实施星级饭店国家标准，紧扣行业发展实际，关注行业发展问题，回应行业发展需求，引导行业发展方向。

　　(二)重点突破、整体提升。坚持点面结合，以文化和旅游部门星级饭店行政管理人员、星级饭店高级经营管理人员、高技能人才等为重点，更加注重管理人才、紧缺人才的培养，面向星级饭店行业，整体提升从业人员素质。

　　(三)分类指导、统筹推进。坚持系统观念，加强对各地区、各星级饭店不同岗位、不同层级从业人员培训的分类指导。统筹发挥政府部门、星级饭店、旅游院校、行业协会的作用，共同推进行业培训的开展。

　　三、主要目标

　　围绕建立高标准现代文化和旅游市场体系，加大星级饭店行业人才培养力度，培育一支政治强、业务精、服务好的星级饭店从业人员队伍。从2022年开始，有计划、分层次、有侧重地开展星级饭店从业人员培训工作。三年内，线下培训实现各级文化和旅游部门星级饭店行政管理人员、星评员、监督员、星级饭店高级经营管理人员培训全覆盖，文化和旅游部组织线下培训不少于1000人次，各地文化和旅游行政部门组织线下培训合计不少于10万人次，线上培训全国合计不少于100万人次，培训任务按各地星级饭店数量比例分配。通过培训，星级饭店行业培训体系更加完善，培训制度更加完备，培训方式更加丰富多元，在线培训系统功能更加优化，从业人员专业技能进一步提升，人才发展环境进一步优化，星级饭店服务质量显著提高，职业荣誉感和吸引力明显增强，行业核心价值观牢固树立。

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