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酒店业破局 这些痛点和趋势不容小觑

来源:酒店业门户网 | 作者:佚名 | 日期:2016年3月24日() | 打印内容 打印内容

  朱进康:万达的酒店管理公司也是做得很大的,而且做得也很好。我为什么说不呢?因为我想,中国其实整个酒店的供应还是有点过剩,另外一个同质化太严重,泰禾之所以做酒店品牌,我想很大程度上也是基于这样的情怀来做的。

  事实上,综合体受互联网的影响也很大,中国今天的购物中心已经引进了大量的一些提炼式业态甚至很多的一些业态。泰禾广场我们提出了三个概念:综合体首先是一个服务的主体和平台,其次应该是景观的平台,还应该是整个城市的一个实体社交的平台。我们提倡一个综合体的酒店,应该有一个独特的模式。它的业态规划跟现在传统的酒店根本就不同,我们会加入很多的业态,有一些传统的业态我们会扔掉,在我们现在酒店的实践中,我们也逐步地在加强这样的概念。未来酒店成为商业综合体的补一份,将会打造全新的生活方式和圈层,酒店不再仅仅是服务于酒店,而应该是为综合体的人民服务,甚至是为整个城市的人民服务。我们的酒店是很有文化的而且很符合中国人的这种感觉,这也是我们跟万达酒店DNA的不同。

  在运营管理上,我们的综合体收购一个一卡通的第三方支付平台,我们希望把酒店业务的经营跟购物中心的经营打通,这样打通的话,意义就很深了。比如说我们要跟对面的香格里拉竞争,如果是两个人打架,可能他已经壮年了我们还是青年,我们不一定打得过他,但是如何我是综合体捆绑跟他打架,相当于我是打群架,我一堆人打他一个人,他不一定打的过我。基于这种模式的话,我想综合体的酒店应该跟个体的酒店还有根本性的不同。这个只是做个比喻,所以觉得泰禾的酒店未来应该有它自己独特的DNA。

  戴雪英:您更多创建泰禾酒店运营的品牌和平台,更多还是希望为您的整体战略去服务,为您的综合体去服务。

  朱进康:其实做酒店的话,因为我们进入酒店这个行业有点被动,原来是因为做了综合体,所以搞了七八个酒店,接下来还要做综合体,现在我们也意识到,一个综合体酒店投资非常大,如果从资金回报率来讲偏低,偏低也就算了,有可能在过甚的竞争中,如果其被败阵,那可能还不是偏低的问题,是生存的问题,所以我们基于这个考虑,我们也提出来一些基于我们自己的经营战略,使我们的酒店这个品牌或者我们的运营方式,适合我们公司的发展战略。

  四、酒店集团成立酒店联盟,建立直销平台,这事儿怎么说?

  张家鹏:并不是很赞同这件事情。可能互联网对酒店有两个最主要的功能,我会觉得它跟其他的商业运营一样的:一是降低获客成本,实际上每个生意它的本质都是,怎么样降低获客成本提升它的交易频次;二是怎么样透过客户不在店的时间,把客户留住,在整个会员的运维方面有更高的效率。如果作为一个系统的话应该不只是几家,或者小部门组合成的,应该是根据不同的细分人群,或者说有一个比较相对独立的第三方做起来,未来我觉得持续性才会更好。

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