一、 可行性研究

作为酒店投资者，看好一块地，首要任务应该尽快物色一家专业的酒店咨询顾问公司，对该地块，地块所属区域大环境进行系统的研究分析，从而得出地块所属区域现在和未来的发展前景，是否适合建造酒店?建造一家什么规模和档次的酒店?进而进一步对酒店进行投资匡算，知道大概所需的资金，再进行酒店开业后未来5-10年的经营预测分析。这样一份完整的可研报告就完成了。这份报告，既可以指引投资者的投资方向，给投资者带来信心外，还可利用报告成果向政府申请有关优惠政策，向银行申请有关资金周转款项，正可谓一举数得，同时也是一般酒店投资者往往忽略的环节。

目前，行业里鱼目混杂的咨询顾问公司举不胜数，如何选择一家专业、靠谱机构，这个至关重要。除了看他们曾经做过的案例外，更应该知晓其团队的专业度，一个优秀、专业的顾问团队，他们是富有创新精神的，可以提出一些更具建设性的意见和建议，帮助及指引到投资者正确决策和投资。

二、 征地摘牌

可研报告完成后，作为投资者心理有底了，接下来就是征地摘牌事项。

首先要竞买申请的办理，可向土地储备中心或出让部门提交竞买申请书，同时提交营业执照副本、法人代表证明书或授权委托书、法人代表身份证或个人身份证(复印件)、资信证明，并交纳规定数额的履约保证金。

一般情况国有建设用地使用权挂牌出让均为有底价出让，按照价高者得原则确定竞得人。

挂牌标的为地块国有建设用地使用权。挂牌成交后，需要到有关部门办理手续，企业性质的经营性收费等。

顺便提及，可行性研究与征地摘牌，可能在实际运作中，顺序是颠倒，毕竟征地摘牌要根据政府的有关政策为之，所以颠倒进行也算是合理范畴，但在条件和时间允许的情况下，尽量按照上述一、二步骤执行更为妥当。

三、 设计

1、 服务设计

提及服务设计，可能行业内对这个设计有点陌生，的确，目前市场上能找到真正专业的服务设计机构并不多，但作为一个行业，一家新建设的酒店，甚至酒店集团，是完全有必要进行服务设计的，特别在酒店建设前期，服务设计工作必须做足，为客户画像，了解未来客户需求，再根据这些需求，设计我们的产品及服务。

简单来说，服务设计是一种设计思维方式 ，为人与人一起创造与改善服务体验。这些体验随着时间的推移发生在不同接触点上 。它强调合作以使得共同创造成为可能，让服务变得更加有用，可用，高效，有效和被需要 ，是全新的、整体性强、多学科交融的综合领域。

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