3.2根据制度建立酒店文化
制度的重要性相信大家都能认识到,酒店进行文化建设时也需充分参考酒店各项制度,同时还要遵循以人为本原则,确保酒店文化的人文性和科学性,具体操作需要从以下几方面着手:
(1)融入以人为本的服务理念。无论是酒店经营管理还是建设酒店文化都要将员工作为根本,将以人为本理念和酒店经营管理进行融合,将员工视为关键。根据员工工作特点采取相应措施对员工进行管制,这样员工才能积极地投入服务工作中。此外,酒店领导需要给予员工充分关怀、尊重和理解,在薪资待遇方面也要让员工满意,不能随意扣除他们的工资。酒店领导还应根据员工需要制定人性化规章制度,为员工创造一个人性化的工作环境,使得他们能够安心工作。
(2)构建合理的员工利益机制。不能区别对待员工,应平等对待他们,还要结合员工利益构建一套科学的利益机制。对于酒店而言,员工是确保其发展的重要力量,只有让员工获得利益他们才会积极推动酒店发展。构建员工利益机制,让核心员工享受到酒店发展带来的经济收益,共同分担酒店发展中潜藏的风险,他们才能对酒店产生强烈归属感。想要达成这一目标可以采用两种方式:一是给核心员工分配酒店股份;二是根据员工业绩给他们分红。这样员工的工作积极性会变得更高,他们的工作成效也能得到增强。
(3)建立科学合理的组织结构。将管理权力分给员工,既可以增强员工工作热情,还可以激发员工潜力,而且可以为管理人员做决策提供助力,同时还能拉近员工和酒店领导的关系,使两者更加团结,共同为酒店发展做出贡献。科学合理的组织结构既可以让员工实际需要得到满足,促使员工更充分地发挥自身能力,能够有效减少工作失误的发生频率,使得工作变得更加顺畅。
3.3制定品牌文化发展计划
酒店需要制定长远发展计划,不能只看到眼前利益,还要站在长远角度看问题,对酒店未来发展进行合理规划。长远发展计划是酒店发展的重要助力,同时还要制定品牌文化发展计划,增强顾客对酒店的认识。随着社会经济发展,人们的消费观念也会发生改变,有品牌文化的酒店更能吸引客户关注,因此当前酒店对于品牌文化越发重视,其能够为吸引更多客户、实现酒店长久发展打下良好基础。
结语
综上所述,酒店文化和酒店员工服务行为间有着密切关系,其既可以对酒店员工行为起到约束作用,对于员工正确价值观的形成也可以发挥促进作用,同时还可以降低员工离职率、提高酒店品牌竞争力。因此,酒店要想在整个行业中脱颖而出就要积极进行酒店文化建设,以便形成自身特色,让其他酒店难以模仿,为酒店未来发展创造良好条件。
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