服务意识要看怎么理解，有服务意识的员工，是自动自发想帮助他人的，这和员工个人的教育，素养养成有关系。如果只靠员工的服务意识是做不好服务的，因为每个人的质素都不一样。服务的基本还是工作规范和标准。执行上必须做好监督考核和奖惩，然后才是服务意识的提升。人性化服务需要资源支持，必须有酒店投入，比如接送机，看望生病客人，送生日礼品，周年纪念等等。

　　西安有一家酒店，据说是董事长邀请青岛一家管理公司来做的，一个同行去调研，假装应聘某部门基层管理人员，他们对应聘者说了一句话，我们都特有感触：我们不需要你有过去的经验，不需要你有思想，请你按照我们的规范和要求认真做好就行。最初听了，感觉挺不好的，认为忽视了人的能动性，后来明白了，这是他们对自身服务品质保证的一个做法。没有标准，何来服务?

　　焦会新：服务给酒店带来增值这是毋庸置疑的，其他行业也是如此。但我认为现在的服务是和销售紧密结合的，或者说一个销售过程如果不是建立在良好服务的基础上就称不上销售，引起的后果就会是一锤子买卖或者投诉!服务有时候是无形的，或者是有形和无形的结合，最重要的是在客户需求的基础上为对方考虑。温馨舒适的关怀和关爱、温柔体贴的话语和眼神、关切的微笑等等。总结起来的话就是客人所需或被感化的一种引起共鸣和后续消费的被认可动作和过程均为服务!

　　服务不等于满意，不等于授权，不是培训，它是适应客户心理感应的感受!

　　李来宝 | 尚客优：酒店对客服务需要不忘初心，经济型酒店服务提升有难点，经济型酒店提供的是有限服务。想在服务方面有突破，有提升，意味着人工成本增加和设备的投入，这时候就得评估必要性了。目前国内经济型酒店因大环境市场压力，不断的压缩人工成本，连起码的安全都保不住了，还谈增值服务，在没有合理的人力配置下来，酒店服务难提升。经济型酒店价廉舒适、干净卫生，在这些方面消费者满意度较高，这也是消费者选择经济型酒店的主因。

　　消费者对经济型酒店服务不满主要有两方面：1.是酒店的位置，消费者找不到酒店(好多酒店在写字楼或公寓楼内或小街小巷内);2.酒店客房隔音(这几乎是所有快捷酒店面临的问题)。

　　以上两点我们改变不了，我们能做到的是什么，是提升服务，在合理的人力配置的基础上来运作。对于消费者而言酒店各个方面没有做好就是服务不到位，想要改变目前的状况就得酒店工作者正视我们工作的初心，我们的服务精神。之前一位同行大咖发表的酒店工匠精神一文，引用“李克强总理在政府工作报告中提出了要培育精益求精的工匠精神，让追求卓越崇尚质量成为全社会全民族的价值导向和时代精神”。这就是我们现在缺的精神，酒店人得有这种工匠精神，来提高服务意识，如果没有信念，基本服务都做不好了，还如何提升服务品质，我们应该不忘初心，方有始终，想想我们刚从业时师傅的教导，致自己!

上篇：

下篇：