有次印象比较深刻的,有位男士带一位女士过来,在前台办理入住的时候就说,“给你们介绍一下,这是我小三。”我们也就只好尴尬地笑笑。旁边女孩倒是一脸无所谓的样子,现在小三都做得这么坦荡了吗?
酒店行业也有秘密,如果你在淡季入住,早餐其实是可以免费赠送的,反正都是做好了的,没人吃最后也是倒掉。但是这要看你向谁要求,普通前台没有这个权限,如果直接找到主管级别就可以,但是也要看眼缘,最好能讲个故事。上次有位客人就跟我说,“我好多年没回中国了,这回我和我儿子回来就想感受下国人的温暖,你能不能给我加份早餐?”我觉得这个故事编得还行,立马就答应了。
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我是职高出来的,那时候在五星级酒店工作非常有面子,工资也高,我就自然的选择了这个行业。95年从门童做起,97年去前台,2000年做到了值班经理,再到现在的前厅副经理,已经算是升得比较慢的了。值班经理做了十年,经常会迷茫、晚上失眠,以前大家都说这个行业是青春饭,站着受不了,但我一站就是20多年。
我入行的时候也没什么面试,首先就是看脸,那时候干这行的都是俊男美女;然后看你的礼貌程度、沟通能力和英语能力;还要干净整洁,给人阳光的感觉,不能把负面情绪给客人,就算刚刚被领导骂过,面对客人还是要马上笑。现在我自己面试也大概是这些要求,有时候也会稍微放宽点,因为现在的年轻人愿意入这行我都很感激了。有些小姑娘来了站一天就喊腰痛、腿痛,我都会让她们去休息,真没多少人愿意这样站着了。我是过来人,非常了解他们的累,我以前每天晚上回家躺床上脚都直哆嗦。
以前做门童幸福感还是很高的。一是本身工资高,在90年代一个月拿个一千来块很多了,还会有小费,因为来住的大多是老外,你给人家拉个门,赶紧就给10块、20块小费。当时最开心的事就是回家数钱,我们下班就去吃饭、逛商场买衣服、去夜店,95年3000块买双皮鞋我们也不觉得贵。
96年的时候酒店经常发福利,手套啊,鞋子啊,洗发水啊一堆日化用品。发福利的时候会包下整个停车场,人人有份挨个地领。夏天发健身房的会员卡,5年店庆还会发3000块,那时候3000块是好几个月工资呢。
现在做酒店没什么福利了,我这个职位到手一万四,根本没什么用,唯一的福利就只有住店员工价500一晚,不过我也不会经常去住啊。我朋友老是劝我转行,干这行又累又穷,还得低三下四和别人道歉。不过我倒是没想过转行,我这个人没什么野心,就踏踏实实干着吧。转行的同事们大都是做汽车销售、开美容院、去国家机关之类的,因为他们在酒店这行练就了跟人打交道的能力,所以现在都混得不错。
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