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酒店大堂经理:习惯了身体当痰盂、手心当烟灰缸

来源:中房网 | 作者:中房网 | 日期:2018年1月18日() | 打印内容 打印内容

情商对我们来说太重要了。有些客人到自助餐厅吃完饭,还要拿袋子装一堆东西走,酒店一般规定自助餐不能外带,情商低的员工就会直接拦下客人,客人就不开心了;情商高的员工就会问客人,要不要再来杯酸奶、打个咖啡什么的,这样大家都开心,多好。

我们这个职位还要想方设法满足客人的需求。有个客人要放个洗衣机在他房间,放个洗衣机可没那么方便,要安装,还要重新走管线。不过如果你是包房一年,我们肯定会满足你的各种要求了。

我们有个长住客,一住就是20年。他是在日企上班的,工作地点在北京,应该是公司高层吧,接日本业务。我入职的时候他就在,现在还住着,都挺熟了,平时会请我们吃饭什么的,从来不会投诉。他一个月餐饮消费都十多万。但接待这种长包房客人也有风险,因为他们在酒店消费都会挂房账,一年一结算。可能时间到了,他忘了,我们也不好意思打电话催,最多一次欠了有二十几万。其实以前的长住客人很多,特别是那种没家的,都愿意住酒店,因为酒店里有人陪他说话。

酒店灵异事件我不好说得那么绝对,很个人的。我有次在香港旅游,那天就觉得特别压抑、睡不好,感觉房间有怪声,突然看到床头挂着超级大的玉牌,足球一样大,真的吓坏了,心里想是不是这个房间发生过什么,所以才挂个玉辟邪。后来第二天我还特意去看了其他房间,结果都有玉牌。香港的酒店比较重视风水,他们的房间摆位很有讲究,比如什么东西不能移、花瓶里的水不能倒等等。

如果有客人因为这个原因要求换房,我们绝对给换的。有一次因为满房,我们直接给一个客人安排到了其他同级别的酒店,还帮他付了房费。

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我今年28岁,在酒店行业已经七年了,算得上是“酒店老油条”了。

做我们这一行的跑得比谁都多、作息比谁都不规律;所以这也是一个交不到朋友的行业,别人在休假的时候,我们在忙。

值班经理最痛苦的地方就是24小时连轴转,每周都会有两到三个夜班,这也是很多人离职的原因。我曾经的领导告诉我,“酒店就像是一艘船,开了之后是没法停下来的。”我比任何人看到凌晨三四点的城市的机会都多,但每当下夜班后,在地铁站发现自己和别人坐的方向是相反的,就会很心酸。

虽然我们酒店接待的客人素质相对较高,但也有不讲道理的。曾经有一位客人预订了大床房,到前台入住时又坚持换成双床房,可是我们当天的双床房全部订满了,他直接在前台大吼,“你不给我双床我就把你们的床劈开!”后来我帮他加床,又耐心地解释了当天的情况,这才算完。

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