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中国酒店发展进化最大的障碍是什么?

来源:环球旅讯 | 作者:环球旅讯 | 日期:2022年5月19日() | 打印内容 打印内容

这样的模式,或许可以为企业迅速带来以金钱为主要衡量指标的短期业绩,但无法创造长期稳定的价值,因为它摧毁了员工的工作热情和创造力。索尼前高管曾说过,“绩效主义毁了索尼”,因为它一度让索尼丧失了创新能力。

作为一种可以观察到的规律,在职场,智商往往斗不过情商,专家常常斗不过政客(指“办公室政治”语境下的政客),占据核心岗位手握资源者,在为公司作出一定贡献的同时,为了自保,也限制了其他人价值的发挥,阻碍了公司的更快速发展。

企业的不同发展阶段,需要不同类型的人才加盟,补充新鲜血液,保持创新活力。企业的所有发展阶段,需要所有的员工充满激情、主动工作。而业绩导向的企业文化,恰恰阻碍了新鲜血液的有效补充,打击了员工的积极性,并在企业内部催生出一个庞大的、灰暗的、高成本的“隐蔽组织” (参见图1),成为企业健康发展的桎梏。

*图1隐蔽组织对企业发展的负面影响

这样的企业,组织架构往往有明暗两套。明里这一套是人资部发布的官方架构,暗里这一套则是由一个个结党营私的利益小团体组成的灰色架构,在这种架构中,站错队,下场往往很惨。不站队,下场可能更惨,会被所有人搞。企业的制度和责权体系也有两套,一套是官方发布的明规则,另一套是藏于人心的潜规则。

需要说明的是,这里的“隐蔽组织”,是借鉴质量管理专家约瑟夫·莫西·朱兰(Joseph M.Juran)定义的“隐蔽工厂”(hidden factory)而提出的一个新的概念,它是 “灰色组织架构+潜规则”的载体。

“隐蔽组织”和“隐蔽工厂”这两个概念之间,有共性,也有区别。

共性是,它们都是企业内部不增值的环节,且造成的成本浪费非常可观,因此需要挖掘出来,并清理干净。差别是,“隐蔽工厂”来源于糟糕的产品质量,或者叫“产品缺陷”,增加了企业的成本,需要通过实施6sigma等质量管理体系来消除;而“隐蔽组织”则来源于糟糕的文化质量,或者叫“文化缺陷”,不仅极大增加了企业经营成本,还严重阻碍了企业进化的步伐,需要通过构建优秀的企业文化来消除(参见图2)。

*图2狼性文化催生隐蔽组织

03

价值导向、有序增长

回到开篇提及的问题,为什么中国酒店业大多数企业难以从普通变得优秀,并且迄今为止没有任何一家企业堪称卓越?中国酒店业一直在低位徘徊的根源是什么?如何应对疫情带来的种种挑战?

经过前文分析,可以初步得到如下答案:在中国所有的酒店以及酒店集团中,都或大或小地存在着一个隐蔽组织,这个隐蔽组织,来自业绩导向的企业文化。

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