华住酒店集团刚刚发布的2015年全年财报直接证明了市场对于中端酒店的认可，其在财报中有如下表述，“以全季为代表的中高端品牌表现抢眼，其中经营超过18个月的成熟酒店全年RevPAR上升6.5%，达到247元;ADR上升5.5%达290元，入住率上升0.8%达85%，业绩保持稳健增长。”三大数据的齐升比之行业整体数据，不可谓不亮丽，须知，2015年五星级、四星级酒店整体的RevPAR和ADR都是双双下降的表现。

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　　同样作为近两年异军突起的中档酒店代表，亚朵的掌门人王海军在经营数据面前底气或许会更足，亚朵规模性扩张的动力源于加盟商的快速增加，而对于亚朵的加盟商而言，投资回报的数据大致如下：亚朵每一间客房的综合造价为12万元，当前的RevPAR在350元至500元之间，酒店的毛利率为65%，即使不算未来增长，4年内就可收回投资。

　　这样看来，对能够令消费者、资本方与加盟商三者皆满意的亚朵而言，成功并不是太难的事情，但我们更应该挖掘的是，抛开外部大环境要素，亚朵在自身经营逻辑与产品打造层面的过人之处。

　　我们知道，公司创始人的背景经历以及行事风格往往会为其公司打上鲜明的印记。在笔者看来，亚朵的成功完全可以用三个词来归因，即“服务、文化、互联网思维”，这也正是亚朵三位创始人各自擅长且深耕多年的领域。

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　　二、酒店行业的“海底捞式服务”

　　翻阅资料可以看到，亚朵酒店的CEO王海军曾是汉庭酒店集团的联合创始人及执行副总裁，也是如家酒店集团的创始团队成员。在酒店行业耕耘多年，或许没有人比他更清楚“服务”这两个字的意义。正如亚朵一份内部资料上所写，“流动书店，可以模仿;属地摄影，可以抄袭;唯有服务，灵魂般独立”。

　　1、全员授权与期权奖励

　　提到“全员授权”，我们首先会想到的或许就是海底捞，对顾客的需求进行预判并提供关怀到细节且亲切自然的服务使海底捞成为了各大商学院教材中的经典案例。亚朵同样把这点引入到自身的服务标准之中，它给每位酒店员工300元的授权基金，当住客有问题及需求需要解决的时候，员工可以用此权限自行处理，第一时间解决住客的困扰。通过授权确立起员工的“主人翁”意识，以此促动他们为住客主动服务，因为主动的服务才可能会达到最好的效果。

　　以笔者亲自体验过的杭州西溪紫金港亚朵酒店为例，前厅经理提到酒店员工曾有过自行为住客免除房费，深夜外出为住客购买宵夜等行为，这些事后被住客形容为是“完全超出预期”的服务与惊喜。那么员工权利的放大会不会造成亚朵人工成本高于行业水平?实则不然，我们来看酒店行业的毛利率，豪华酒店只有35%，快捷酒店是55%，而亚朵的毛利率则是65%，相比于豪华酒店100个房间配150人，亚朵100个房间只需要32个人。亚朵实行的是“一岗多能”机制，前台、礼宾、客户服务中心都是同一个人，这样反而大量节省了酒店的人工成本。

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